Młyn w Rawiczu rozwija produkcję

Piotr Wielicki
opublikowano: 2001-02-27 00:00

Młyn w Rawiczu rozwija produkcję

Stanisław Markowski, nowy właściciel młyna w Rawiczu, zamierza zwiększyć zatrudnienie w firmie i rozpocząć produkcję na trzeciej zmianie. W kupiony od Przedsiębiorstwa Zbożowo-Młynarskiego PZZ w Lasocicach zakład zainwestował 70 tys. zł, instalując nowoczesne urządzenia w laboratorium.

Znajdujący się w likwidacji rawicki młyn firma Stanisława Markowskiego przejęła 1 grudnia 2000 r. za 600 tys. zł. Decyzja o jego likwidacji została podjęta w połowie 2000 r. podczas nadzwyczajnego walnego zgromadzenia wspólników Przedsiębiorstwa Zbożowo- -Młynarskiego PZZ w Lasocicach. Likwidator wyprzedał zbędny majątek firmy, pozostawiając jedynie sprzęt umożliwiający wznowienie produkcji.

Zakład wznowił działalność 1 stycznia 2001 r. Nowy właściciel zamierza zwiększyć zatrudnienie i uruchomić w tym roku produkcję mąki przeznaczonej do sprzedaży detalicznej.

Zakład przerabia obecnie około 70 proc. żyta i 30 proc. pszenicy. Najwięcej mąki firma sprzedaje okolicznym piekarniom i cukierniom. Na początku marca planowane jest uruchomienie produkcji mąki handlowej, przeznaczonej do sprzedaży detalicznej.

Obecnie w rawickim młynie pracują cztery osoby. W ciągu najbliższych tygodni zakład zamierza zatrudnić co najmniej 10 nowych pracowników. Po zwiększeniu liczby pracowników działający obecnie 12 godzin na dobę młyn zacznie pracować na trzy zmiany.

— Miesięczne możliwości produkcyjne młyna wynoszą 1,5 tys. ton ziarna. Obecnie wytwarzamy około 1 tys. ton pszennej i żytniej mąki przemysłowej — mówi Bogdan Skowroński.

Pod koniec 2000 r. Stanisław Markowski uruchomił elewator zbożowy w Rawiczu. Za 70 tys. zł zakupił do laboratorium nowoczesne amerykańskie urządzenia, służące do określenia podstawowych parametrów mąki: zawartości i jakości glutenu czy ilości białka. Urządzenie przeprowadza te badania w ciągu kilku sekund i zastępuje pracę kilku osób.

Działająca od 1990 r. firma Markowski z Gostynia rozwija działalność w różnych branżach. W Gostyniu ma mieszalnię pasz, koło Bojanowa buduje stację benzynową i motel. Firma obsługuje kolumny transportu sanitarnego w Rawiczu, Śremie i Gostyniu.