Rolnicy sprzedają coraz mniej zbóż
Na rynku coraz wyraźniej zaznacza się niedobór zbóż, żywca wieprzowego oraz wołowego. Jak podaje Główny Inspektorat Skupu i Przetwórstwa Artykułów Rolnych, w kwietniu Polskie Zakłady Zbożowe skupiły bezpośrednio od rolników 13 tys. ton zbóż. W porównaniu z poprzednim miesiącem podaż ziarna spadła o ponad 56 proc.
W TYM OKRESIE średnia cena skupu pszenicy w PZZ wynosiła 516 zł/t, a żyta 371 zł/t. W ciągu miesiąca cena pszenicy wzrosła o 0,6 proc., a żyta spadła o 1,1 proc. W stosunku do kwietnia ubiegłego roku cena pszenicy skoczyła o 22,3 proc., a żyta o 32,0 proc. Jednak jak pokazują ostatnie dni, różnica ta powiększyła się jeszcze bardziej.
Specjaliści argumentują spadek skupu przede wszystkim topniejącą podażą zbóż na rynku krajowym. W porównaniu z kwietniem ubiegłego roku skup był niższy o 77,3 proc.
Z INFORMACJI GISiPAR wynika, że producenci chętniej sprzedawali zboża na lokalnych targowiskach, gdzie otrzymywali na bieżąco wypłatę należności i uzyskiwali wyższe ceny. Przeciętnie pszenica była tam droższa o 31 zł/t, a żyto o 50 zł/t.
RÓWNIEŻ na rynku mięsa występują niedobory w skupie. W kwietniu skup trzody chlewnej spadł o 9,3 proc. w porównaniu z marcem. Jeszcze większe załamanie obserwowaliśmy w przypadku bydła. Wołowiny skupiono o 13,3 proc. mniej.
W OCENIE Głównego Inspektoratu Skupu i Przetwórstwa Artykułów Rolnych, taka sytuacja była podyktowana mniejszą podażą zwierząt rzeźnych. Natomiast kwietniowa sprzedaż mięsa — w porównaniu z marcem —była wyższa o 22,4 proc., a sprzedaż przetworów mięsnych o 14 proc. Duże zapotrzebowanie ze strony zakładów mięsnych, przy jednoczesnym spadku podaży, szczególnie trzody, wpłynęło na wzrost cen skupu tych zwierząt o 7,6 proc., a bydła o 0,6 proc.
JEDNAK nie we wszystkich przypadkach obserwowano spadek skupu. W kwietniu zanotowano 1,8-proc. wzrost skupu trzody na potrzeby Agencji Rynku Rolnego w porównaniu z kwietniem 1999 roku, przy wzroście ceny skupu o 1,2 proc. Skup młodego bydła rzeźnego wzrósł o 15,2 proc., a cena o 4,4 proc. W kwietniu średnia cena brojlerów wynosiła 2,88 zł/kg i była wyższa od średniej ceny z marca tego roku o 2,8 proc. Brojlery indycze kosztowały 3,96 zł/kg, a ich cena wzrosła o 0,2 proc. W ciągu miesiąca ceny mięsa z kurcząt wzrosły średnio o 2,8 proc., a ceny mięsa z indyków spadły o 0,8 proc. W porównaniu z kwietniem ubiegłego roku ceny mięsa z kurcząt wzrosły średnio o 6,1 proc., a średnia cena mięsa z indyków wzrosła o 26,4 proc.