Cena chleba wzrośnie o 5-10 proc. w najbliższej przyszłości z powodu rosnącej ceny mąki, zbóż, cukru, importowanych surowców, materiałów na opakowania oraz z powodu zwyżki cen transportu, powiedział Artem Głuszczenko, szef komunikacji w sieci supermarketów O’Key. Rosyjscy detaliści zaczęli dostawać powiadomienia o wzroście cen od dostawców, poinformował.
Ceny zbóż są powiązane z międzynarodowym rynkiem, gdzie wyceny są w dolarze, zwrócił uwagę Arkadij Złoczewski z Rosyjskiej Unii Zbożowej. Rubel osłabł wobec dolara o ponad 40 proc. w tym roku. Spadek wartości rubla skłania także sprzedawców zbóż do wstrzymania dostaw w nadziei na większe przychody w przyszłości. Kommiersant zwraca uwagę, że cena mąki wzrosła tylko w listopadzie o 22 proc. Bank centralny Rosji spodziewa się 10 proc. inflacji na koniec 2014 roku.