Con fegato w kotłowni

Restauracja na warszawskim Żoliborzu wzbudziła skojarzenia z popularną w naszych czasach studenckich piosenką: „Na dole gdzieś w kotłowni sylwetki nagie lśnią”. Zajrzeliśmy. Sylwetek nie było, a do dzisiejszej Kotłowni nie trzeba schodzić. Przeciwnie, należy pokonać kilka schodków w górę.

Jeszcze kilkadziesiąt lat temu na mapie Warszawy liczyło się tylko kilka dzielnic. Saska Kępa, Mokotów, Żoliborz. Przez wiele lat Witold Lutosławski był moim sąsiadem na Saskiej Kępie. Później przeniósł się na Żoliborz. Gdy odwiedziłem go tam po latach, chwalił sobie okolice. A pod względem kulinarnym? Saska Kępa nadal jest matecznikiem smakowych atrakcji. Na Żoliborzu jak było, tak jest — w sumie restauracyjnie szaro. WINNE ZASKOCZENIE Wśród tej posuchy zaintrygowała nas Kotłownia. Zajrzeliśmy. Znaleźliśmy się w tętniącym życiem przytulnym winebarze, gdzie stołów nie...

Kup subskrypcję i zyskaj
nieograniczony dostęp do Pulsu Biznesu

Już teraz możesz kontynuować lekturę tego artykułu, wystarczy, że zdecydujesz się na subskrypcję

Basic
  • Nieograniczony dostęp do newsów, analiz i komentarzy „Pulsu Biznesu”
  • Milion archiwalnych artykułów
  • Aplikacja na smartfony i tablety
  • Powiadomienia i newslettery o najważniejszych informacjach dnia
79 zł 64,23 zł netto
229 zł 186,18 zł netto
449 zł 365,04 zł netto
769 zł 625,20 zł netto
Premium
  • Nieograniczony dostęp do newsów, analiz i komentarzy „Pulsu Biznesu”
  • Milion archiwalnych artykułów
  • Aplikacja na smartfony i tablety
  • Powiadomienia i newslettery o najważniejszych informacjach dnia
  • Unikatowe raporty branżowe
  • Wszystkie e-wydania „Pulsu Biznesu” wcześniej niż w papierze — już o 22:00
  • Dostęp do systemu wiedzy prawnej LexBiznes
  • 5% rabat na szkolenia i konferencje
129 zł 104,87 zł netto
369 zł 300,00 zł netto
649 zł 527,64 zł netto
1099 zł 893,50 zł netto
1389 zł 1129,27 zł netto
1699 zł 1381,30 zł netto

Polecane

Inspiracje Pulsu Biznesu

Tematy

Puls Biznesu

Po godzinach / Con fegato w kotłowni