Hiszpania: renomowana restauracja mogła otruć klientkę

opublikowano: 22-02-2019, 12:28

Nagrodzona gwiazdką Michelina restauracja RiFF w Walencji została zamknięta w związku z podejrzeniem, że mogła w niej zostać śmiertelnie zatruta jedna z klientek.

29 osób miało obawy ostrego zatrucia, z czego jedna, 46-letnia kobieta zmarła, po spożyciu posiłku w restauracji RiFF. Powodem zatrucia było prawdopodobnie risotto ze smardzami. Jest podejrzenie, że doszło do pomyłki i zamiast smardzów wykorzystano bardzo podobne do nich trujące grzyby.

Szef kuchni Bernd H. Knöller ogłosił zamknięcie restauracji. Inspekcja sanitarna poinformowała, że w lokalu nie wykryto uchybień dotyczących higieny, które mogłyby doprowadzić do zatrucia klientów.

© ℗
Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych” i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Podpis: Marek Druś, thelocal.es

Polecane

Inspiracje Pulsu Biznesu