Napój Nestle spali kalorie jak jogging

Anna DruśAnna Druś
opublikowano: 2014-11-20 00:00

Koncern Nestle ogłosił, że pracuje nad napojem spalającym kalorie w sposób podobny do wysiłku fizycznego.

Technologia będzie oparta na składnikach pochodzenia roślinnego, aktywujących w ludzkim organizmie odkryty niedawno enzym o nazwie AMPK.

RGB Stock/lusi

AMPK ma odpowiadać u ludzi za prawidłowy metabolizm, a więc także spalanie kalorii. Nestle szuka obecnie owocu lub ekstraktu roślinnego zawierającego związek chemiczny o nazwie C13, aktywujący enzym AMPK.

— 20 minut jogingu lub 40 minut jazdy na rowerze będzie można zastąpić porcją naszego napoju — twierdzi Kei Sakamoto, naukowiec pracujący dla Nestle.

Naukowcy różnych firm szukali rośliny aktywującej AMPK przez lata i tylko niewielu się to udało. Żadna z nich jednak nie przekuła odkrycia w biznes. Jeśli uda się Nestle, napój będzie musiał przejść wiele testów na zwierzętach, zanim trafi na rynek.