Piwo na Oktoberfest coraz droższe

opublikowano: 23-09-2013, 00:00

21 września w stolicy Bawarii rozpoczęło się doroczne święto piwa, czyli Oktoberfest, które potrwa dwa tygodnie.

Cena kufla piwa rośnie tu od lat szybciej niż inflacja. Na milionową rzeszę gości czeka tym razem 14 wielkich piwnych namiotów, w których odbywają się degustacje. Najdroższe piwa są w cenie 9,85 EUR za litrowy kufel (tzw. Mass), najtańsze — po 9,40 EUR. To średnio 3,6 proc. więcej niż w roku ubiegłym i więcej niż inflacja (1,5 proc.). W największych i najbardziej obleganych namiotach trzeba też zwykle zapłacić z góry za trunki, jedzenie i miejsce przy ławie. Najlepiej wybrać się na Oktoberfest w ciągu tygodnia, zamiast w weekend, bo nie tylko mamy większą szansę na wolny i darmowy stolik, to jeszcze poruszanie się wśród namiotów będzie łatwiejsze. Organizatorzy odradzają dojazd na Błonia Teresy samochodem, polecają samolot, a potem miejski transport. Na monachijską stację Hackerbrücke nieopodal miejsca imprezy dojeżdżają wszystkie pociągi z lotniska. Ci, którzy wcześniej nie zarezerwowali miejsca w hotelu, mogą mieć problem. W takiej sytuacji pozostają kwatery prywatne. Oktoberfest tradycyjnie rozpoczyna się zawsze przed 29 września, bowiem tego dnia, według Bawarskiego Prawa Czystości (Reinheitsgebot) można zacząć warzyć nowy trunek z obecnych zbiorów. Monachijskie dożynki piwne po raz pierwszy zorganizowano po to, by szybciej zużyć piwo uwarzone w mijającym sezonie. Zdarzyło się to w 1810 r. i było połączone ze ślubem bawarskiego księcia Ludwika z Teresą von Sachsen-Hildburghausen. Na nazwanych jej imieniem błoniach rozstawiane są wielkie namioty, w których przy drewnianych ławach serwuje się piwo wyłącznie z bawarskich browarów. Podają je kelnerki ubrane w tradycyjne ludowe stroje, czyli szeroką długą spódnicę z fartuchem, bufiastą bluzkę i opięty gorset. Do piwa najczęściej serwuje się golonkę, wielkie precle, grillowane kurczaki i smażone ryby. Nie brakuje występów tradycyjnych orkiestr, parad w strojach ludowych i straganów obłożonych bawarskimi pamiątkami. Oktoberfest zakończy się w niedzielę, 6 października, wystrzałem armatnim spod pomnika Bawarii.

© ℗
Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych” i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Podpis: Anna Druś

Polecane

Inspiracje Pulsu Biznesu