Produkcja cukru przekroczy popyt w roku rozpoczętym 1 października o 5,9 mln ton. To ilość cukru konsumowanego w USA przez sześć miesięcy, podkreśla International Sugar Organization z siedzibą w Londynie. Globalna podaż będzie w tym roku największa w historii. Analitycy prognozują, że cena cukru notowanego na giełdzie nowojorskiej może spadać o 10 proc. na koniec roku.
W lutym 2011 roku cena cukru była największa od trzech dekad. Wcześniejszy jej wzrost skłonił rolników do zwiększenia upraw. Od tego czasu cena cukru spadła o 44 proc.
- Nadmiar cukru prawdopodobnie jeszcze wzrośnie – powiedział Jonathan Kingsman, prezes szwajcarskiej firmy Kingsman, handlującej cukrem od kilkudziesięciu lat. – Więcej cukru będzie musiało być magazynowane z powodu niedostatecznego popytu i ceny znajdą się pod presją – dodał.
Od początku roku cukier notowany na ICE Futures staniał o 14 proc. W 2011 roku cena surowca spadła o 27 proc.