Właściciele 29 polskich restauracji i hoteli wyróżnionych w tegorocznej edycji Czerwonego Przewodnika Michelin „Main Cities of Europe” mogą oznaczać swoje lokale znakiem „Recommended by Michelin”.
Dotychczas to prawo mieli jedynie zdobywcy Bib Gourmand i Gwiazdek. Lokale oznaczone „sztućcami” nie otrzymywały żadnych oznaczeń.
— Michelin uznał, że znalezienie się w prestiżowym przewodniku hotelowo-kulinarnym zasługuje na wyróżnienie i identyfikację — wyjaśnia Ewa Konopka z serwisu komunikacji Michelin Polska.
Wśród wyróżnionych restauracji (13 z Warszawy i 16 z Krakowa) tylko warszawski Absynt uzyskał Bib Gourmand — według dawnych zasad tylko on mógłby być oznakowany.
Czerwony Przewodnik to wyjątkowe i niezwykle prestiżowe wydawnictwo, które od ponad 100 lat jest encyklopedią dla wszystkich, którzy lubią przyjemnie podróżować.
„Main Cities of Europe 2008” to już 27. edycja czerwonego przewodnika Michelin. Zawiera informacje na temat 41 miast w 20 krajach, opisuje 3006 wybranych miejsc, w tym 1544 hotele i 1462 restauracje w różnych kategoriach cenowych. Turysta znajdzie w nim także inne przydatne informacje, m.in. mapy z zaznaczonymi hotelami i restauracjami, hasła opisujące styl każdego miejsca, praktyczne wskazówki (np. informacje o lokalnej prasie i sposobach poruszania się po mieście), lokalne specjalności kulinarne i informacje turystyczne. Przewodnik jest dostępny w Polsce od 20 maja w salonach Empik w Warszawie, Gdańsku i Krakowie, a także w księgarni na warszawskim lotnisku Okęcie.