Amerykańska sieć pizzerii na Czarnym Kontynencie ma na razie tylko 8 punktów w RPA i Zambii, ale wciągu trzech najbliższych lat zamierza otworzyć kolejne 200 w różnych krajach. Tym razem jednak podstawi na model dostawy swoich produktów, a nie tradycyjnych restauracji, ponieważ ten drugi w tej części świata do tej porty się nie sprawdził.
2Dla porównania w ciągu 25 lat obecności w Chinach, Pizza Hut rozwijała się błyskawicznie i otworzyła łącznie 1,3 tys. swoich restauracji.
– W Afryce jesteśmy wciąż małą firmą i jeszcze długo nią będziemy – stwierdził Randall Blacford w wywiadzie dla Bloomberga.
Prawie połowa afrykańskich barów typu fast-food serwuje kurczaka, na drugim miejscu są burgery, a dopiero na trzecim pizza, która odpowiada zaledwie za 5 proc. rynku.