Tak dużego wzrostu cen chleba Eurostat nie notował od grudnia 2017 roku, do którego sięgają porównywalne dane. W sierpniu 2021 roku cena chleba była przeciętnie o 3 proc. wyższa niż rok wcześniej w Unii Europejskiej.
Najmocniej chleb drożał w ubiegłym miesiącu na Węgrzech (66 proc.) i Litwie (33 proc.). Najmniej w Holandii i Luksemburgu (10 proc.) i Francji (8 proc.).
Chleb drożeje w UE z powodu rosnących cen pszenicy oraz innych zbóż po napaści Rosji na Ukrainę pod koniec lutego. Już w lutym średnia cena chleba w UE była o 8,3 proc. wyższa niż rok wcześniej.