Ryż najdroższy od 2008 r. Zagrożenia dla podaży rosną

Alicja Skiba
opublikowano: 2023-08-09 13:16

Ceny ryżu w Azji wzrosły do najwyższego poziomu od prawie 15 lat w związku z rosnącymi obawami o globalne dostawy, ponieważ sucha pogoda zagraża produkcji w Tajlandii. Ponadto Indie, będące głównym spedytorem zboża, zakazały części jego eksportu - przekazał w środę Bloomberg.

Posłuchaj
Speaker icon
Zostań subskrybentem
i słuchaj tego oraz wielu innych artykułów w pb.pl
Subskrypcja

Tajski ryż biały 5-procentowy, będący benchmarkowym, podrożał do 648 USD za tonę, czyli do najwyższego poziomu od października 2008 r., jak wynika z danych Tajskiego Stowarzyszenia Eksporterów Ryżu. Oznacza to, że jego ceny wzrosły o prawie 50 proc. w ciągu ostatniego roku. Zboże jest niezbędne w diecie miliardów ludzi w Azji i Afryce, a gwałtowny wzrost cen może zwiększyć presję inflacyjną i podnieść rachunki importowe dla kupujących.

Zagrożenie El Nino

Najnowsze zagrożenie dla podaży pochodzi z Tajlandii, drugiego co do wielkości eksportera. Władze zachęcają rolników do przejścia na uprawy, które wymagają mniej wody, ponieważ kraj oczekuje większej suszy wraz z nadejściem zjawiska El Nino.

Łączne opady deszczu w kluczowym dla upraw centralnym regionie są o 40 proc. niższe od normy, a ograniczanie sadzenia ma zaoszczędzić wodę dla gospodarstw domowych.

Ograniczenia indyjskie

W ubiegłym miesiącu Indie, główny spedytor, rozszerzyły zakaz wysyłek w celu ochrony krajowych dostaw, co wywołało panikę zakupową w niektórych krajach. Ograniczenia zaostrzyły dostawy o globalny niedobór w obliczu rosnącej światowej konsumpcji.

Wzrost cen pogłębi napięcia na światowych rynkach żywności, którymi wstrząsnęły ekstremalne zjawiska pogodowe oraz mniejsze dostawy zboża z regionu Morze Czarnego z powodu działań wojennych Rosji na Ukrainie.