Czytasz dzięki

Sztuczna inteligencja pomoże przyrządzić doskonałe frytki

Aleksandra Rogala
email @AAARogala
opublikowano: 29-04-2018, 22:00

Myślące maszyny budzą coraz większe emocje inżynierów, fizyków, artystów, filozofów, producentów filmowych, autorów science fiction...

Niedługo mają nas zastąpić we wszystkim, a możliwe jest, że okażą się lepsze. Z pomocą przyjdą też na polu oraz w kuchni: Ceres Imaging, start-up z Oklahomy (USA), zaprezentował agencji Bloomberg pomysł na biznes.

Stworzone przez nich oprogramowanie analizuje dane zbierane z plantacji ziemniaków. Na podstawie zdjęć satelitarnych wykonywanych z lotu ptaka przez samoloty, wyposażony w sztuczną inteligencję komputer pokazuje farmerowi, czy jego plantacja jest dostatecznie nawodniona albo czy nie jest przypadkiem już zbyt mocno nawodniona. Najlepszy ziemniak to taki — twierdzą twórcy start-upu — który jest biały i nie wchłania zbyt dużo oleju podczas smażenia.

Woda w ziemniaku to kwestia kluczowa, ponieważ jej poziom decyduje o jakości późniejszych frytek. Dla rolników jakość finalnego produktu uprawy — w tym przypadku ziemniaka — jest bardzo ważna, bo swoje plony sprzedają restauracjom, w których szefowie kuchni są coraz bardziej wybredni.

© ℗
Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych” i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Podpis: AR

Polecane

Duża elastycznośći wpływ na procesy

Koniec wypłat w gotówce

Inspiracje Pulsu Biznesu

Piksele przyciągają wzrok

Stworzyć produkt przeznaczony zarówno dla dzieci, jak i dorosłych, dla klientów indywidualnych i firm — to niełatwy test z kreatywności. Znaleźć sposób, aby wszystkie te grupy produktem zainteresować i pozyskać — to dopiero wyzwanie! Tak ambitny plan wyznaczyły sobie Iza Kędzia i Monika Brandys, właścicielki Puzzlove. Nie takie zwykłe puzzle Czym są Puzzlove i co mają wspólnego z zasugerowanymi w nazwie puzzlami? To nietuzinkowe dekoracje na każdą powierzchnię, które poza funkcją ozdabiania przestrzeni zapewniają doskonałą zabawę związaną właśnie z układaniem puzzli. Puzzlove to wzory złożone z kwadratów, które można nakleić na: ścianę, laptopa, lodówkę, wannę, samochód, okno i... tak naprawdę wszędzie, gdzie tylko się chce. Nie wszyscy jednak widzą w Puzzlove puzzle... — Zaskoczyło i rozbawiło nas różne postrzeganie naszego produktu przez różne grupy wiekowe. Od pokolenia naszych rodziców słyszymy, że mamy „ładne kwadraciki”, dla naszych rówieśników najlepszym punktem odniesienia są piksele i świat starych gier, które znają z dzieciństwa, dla nastolatków zaś wszystko, co wyprodukujemy, wygląda jak...

Prezent, który rośnie wraz z obdarowanym

Tradycyjną sprzedażą sadzonek zajmują się od lat. Przemek Żabka i Piotr Buła pochodzą z rodzin, w których szkółkarstwo jest sposobem na życie od trzech pokoleń. Obydwaj pracowali w rodzinnych biznesach, łącząc wielopokoleniowe doświadczenie z aktualną wiedzą i trendami. W 2006 r. połączyli siły i zaczęli działać pod wspólnym szyldem: Fructoplant. Sposób na sezonowość Jako że ich biznes jest sezonowy, zmuszeni byli znaleźć sposób na ciągłość sprzedaży w okresach, gdy popyt na sadzonki maleje. Wymyślili więc, że zapakują drzewka w eleganckie pudełka, dołączą do tego ziemię, łopatkę oraz spersonalizowaną etykietę i będą je sprzedawać przez cały rok jako niebanalne prezenty. Nie wiesz, co dać bliskim jako prezent? Podaruj im drzewko! Z jakiej okazji można sprezentować komuś drzewo? Właściciele firmy na swojej stronie internetowej podpowiadają: ślub, narodziny dziecka, nowy dom, urodziny, imieniny, podziękowanie, gratulacje, rocznica, upamiętnienie... Kolejne okazje podpowiadają sami klienci, którzy kupują drzewka np. na obronę doktoratu. Pomysłodawcy oryginalnych prezentów zachęcają do wychodzenia poza schemat....

Byle tego nie sknocić

Dzięki m.in. produkcji w USA i współpracy z Wal-Martem chce zbudować Koronę Candles o skali, jakiej nie osiągnął jeszcze żaden polski przemysłowiec. Hamburg, wczesny wieczór. Telewizor skrzeczy skocznym songiem: „Wer? Wie? Was? Wieso? Weshalb? Warum? Wer nich fragt bleibt dumm!” („Kto? Jak? Co? Więc jak? Dlaczego tak? Dlaczego? Kto nie pyta, pozostaje głupi!”). To czołówka niemieckiej wersji nieśmiertelnego serialu „Ulica Sezamkowa”. Czujny widz to Krzysztof Jabłoński, który na emigracji w Niemczech wraz z bohaterami „Sesamstraße” szlifował niemiecki, jednocześnie nie przestając zadawać kluczowych pytań. Dziś szprecha o niebo lepiej niż Ciasteczkowy Potwór, wrócił dawno do Polski i na dużą część zagwozdek zna już odpowiedź. Na przykład na tę, czy jemu, 56-latkowi, chce się jeszcze budować biznes. Chce. Rzuca sobie nowe wyzwanie: rozpalić płomień zysków w Stanach Zjednoczonych, gdzie otworzył fabrykę. To jego kolejna próba ognia, w końcu USA to jedyny liczący się rynek, na którym świece produkowane przez Korona Candles nie są powszechnie dostępne. A angielski? Już się dogaduje. Bałwanki nad gorzałkę Długi...

Puls Biznesu

Po godzinach/ Sztuczna inteligencja pomoże przyrządzić doskonałe frytki
Z ostatniej chwili