Drożyzna to nie jest, ale drożej jest bez wątpienia. GUS podał, że ceny towarów i usług konsumpcyjnych w sierpniu wzrosły w stosunku do ubiegłego roku o 5,5 proc. W przypadku żywności i napojów wzrost był mniejszy, ale również znaczący, bo wyniósł 3,9 proc. Tymczasem z danych zbieranych przez ASM SFA (patrz ramka) wynika, że koszyk 40 podstawowych produktów w dużych sieciach marketów w sierpniu był… tańszy niż rok wcześniej. I to wyraźnie, bo średnio o 2,9 proc.
W stosunku do lipca ceny również spadły – średnio o 2,4 proc. Ogółem taniej niż rok wcześniej było w ośmiu z 11 badanych sieci i kanałów sprzedaży.
– Mimo szalejącej inflacji średnia wartość badanego przez naszych ekspertów koszyka zakupowego nieznacznie się zmniejszyła. Wynika to z dwóch istotnych faktów. Po pierwsze, jak co roku w sierpniu sieci handlowe prowadziły szeroko zakrojoną akcję: powrót do szkoły. Dla wracających z wakacji klientów to ważny czas, aby wyposażyć dzieci w niezbędne akcesoria przed rozpoczęciem roku szkolnego. Dla sieci handlowych, które bardzo zabiegają o uwagę konsumentów, to czas promocji i sprzedaży innych produktów z bogatej oferty, także artykułów spożywczych. Klienci, którzy wrócili do sklepów stacjonarnych, byli zachęcani promocjami i rabatami, aby udało się osiągnąć zakładaną sprzedaż – mówi Patryk Górczyński, dyrektor zarządzający ASM SFA.
A drugi powód?
– To rezultat wciąż zaostrzającej się walki sieci handlowych o klientów. W wielu przypadkach właściciele sklepów mają jeszcze przestrzeń do tego, by nie przekładać rosnących cen na konsumentów i część podwyżek biorą na siebie. Ci, którzy realizują taką politykę, oferują wiele produktów w korzystnych cenach, co przyczynia się do wzrostu zainteresowania klientów – mówi Patryk Górczyński.
Tradycyjnie najdrożej było w internetowych sklepach z żywnością, które pod względem cen wyraźnie odstają od sklepów stacjonarnych. Najtaniej – po miesięcznej przerwie, gdy na czele zestawienia pojawił się Lidl – było natomiast w regularnie wygrywającej w tej kategorii sieci Auchan. W hipermarketach francuskiej grupy koszyk podstawowych produktów był o jedną czwartą tańszy niż w sklepach internetowych.
W sierpniu wyraźnie tańsze niż rok wcześniej były produkty sypkie oraz używki i alkohol – w tych kategoriach spadek cen był dwucyfrowy. Z drugiej strony w dwucyfrowym tempie podrożały jednak napoje, na co wpływ ma wprowadzona w tym roku tzw. opłata cukrowa, a także produkty tłuszczowe.
Raport „Koszyk zakupowy ASM SFA”, przygotowany przez specjalizującą się w świadczeniu kompleksowych usług wsparcia sprzedaży i outsourcingu ASM Sales Force Agency, bazuje na comiesięcznym porównaniu cen 40 często wybieranych przez Polaków markowych produktów w 10 kategoriach: chemia domowa wraz z kosmetykami, dodatki w rodzaju keczupu, mrożonki, nabiał, napoje, produkty tłuszczowe, słodycze, artykuły sypkie (np. zupki instant i czipsy), a także mięso, wędliny i ryby. Ceny sprawdzane są w pięciu placówkach każdej sieci w 12 dużych miastach: Warszawie, Gdańsku, Poznaniu, Katowicach, Krakowie, Łodzi, Lublinie, Szczecinie, Bydgoszczy, Białymstoku, Opolu i Jeleniej Górze. W niektórych przypadkach ceny produktów w innych rozmiarach opakowań są przeliczane lub brana jest pod uwagę cena zamiennika.