Ubiegłoroczny lider rankingu 50. najlepszych restauracji świata (World's 50 Best Restaurant Awards) – hiszpańska restauracja El Cellar de Can Roca w Gironie – spadł na drugie miejsce. Po raz pierwszy na to miejsce wskoczyła włoska restauracja. Nie bez znaczenia zapewne okazał się fakt, że szefem kuchni jest tam Massimo Bottura, zdobywca trzech gwiazdek Michellin - napisał Bloomberg.
Massim Bottura, szef Osteria Francescana
50 najlepszych restauracji świata zostało wybranych przez tysiąc przedstawicieli branży – restauratorów, szefów kuchni, dziennikarzy i krytyków kulinarnych. Rozdanie nagród odbyło się w nowojorskim Manhattanie w klubie Cipriani Wall Street, po raz pierwszy od 14 lat poza Londynem.