Nie tylko procentami żyją Polacy. W okresie świątecznym chętnie kupują także słodycze. Od listopada 2016 r. do stycznia 2017 r. wydaliśmy na nie 1,7 mld zł, jak podaje Nielsen. Najszybciej rosły w tym czasie tabliczki czekoladowe, bo o 5,4 proc., a nakupiliśmy ich za ponad 537,2 mln zł. — W czasie świąt Bożego Narodzenia obserwujemy wzrost znaczenia sklepów wielkoformatowych dla produktów czekoladowych w porównaniu z pozostałymi miesiącami. Szczególnie wzrasta znaczenie hipermarketów, gdzie producenci wprowadzają dodatkowe ekspozycje i miejsca swoich produktów. Dodatkowo, w porównaniu ze świętami w 2015 r., wzrosło rok temu znaczenie dyskontów dla sprzedaży produktów czekoladowych — mówi Joanna Rogalska, client director w Nielsenie. Na typowo świąteczne produkty — figurki i zestawy — wydaliśmy rok temu ponad 161 mln zł.
2— Tutaj cały czas największe znaczenie mają figurki oraz inne kształty typu kule (to prawie 56 proc. wartościowej sprzedaży tej kategorii), niemniej jednak ich znaczeniew okresie świątecznym 2016 się zmniejszyło — dodaje Joanna Rogalska. W tym czasie zyskały m.in. kalendarze adwentowe.
— Figurki i kształty stanowią największy i najbardziej liczny segment — w okresie świąt Bożego Narodzenia jest dostępnych około 230 różnych (unikalnych) produktów, ale też najtańszy segment — średnia cena za jedno opakowanie produktu w tym segmencie to 3,39 zł za sztukę, a same figurki ok. 2,33 zł. Kalendarze adwentowe w tym samym czasie to asortyment liczący 48 unikatowych produktów, przy średniej cenie za sztukę równej 4,78 zł — wylicza Joanna Rogalska.