2015-07-17 10:59Kraje uzgodniły zakaz połowów na Oceanie Arktycznym
USA, Rosja, Kanada, Norwegia i Dania na rzecz Grenlandii uzgodniły zakaz połowów komercyjnych w Oceanie Arktycznym.
2015-07-17 09:39Naukowcy opatentowali wodorost o smaku boczku
Naukowcy ze stanu Oregon w USA opatentowali nową odmianę wodorostu chrząstnica kędzierzawa, która po usmażeniu smakuje jak boczek.
2015-07-17 07:13Włosi i Niemcy spierają się o dojrzewający ser
Włosi wystąpili przeciwko Niemcom broniąc swego słynnego dojrzewającego sera pleśniowego, gorgonzoli. Italia zarzuca Niemcom, że ich produkt o nazwie cambozola to podróbka klasyki i wręcz ich narodowego „dobra” kulinarnego.
2015-07-16 22:00Woda płynie z rynkowym nurtem
Polscy konsumenci są coraz bardziej świadomi walorów wody mineralnej. Ale zawsze może być lepiej
- 2015-07-16 22:00
Toczą boje, by sprzedawać napoje
Rynek napojów bezalkoholowych rośnie, ale producenci muszą stawić czoła wielu wyzwaniom.
- 2015-07-16 22:00
Butelkowane – podziemny skarb
Sądy w krajach zachodnioeuropejskich zabraniają firmom wodociągowym porównywania wody kranowej z wodami butelkowanymi.
- 2015-07-16 22:00
Pij wodę, będziesz zdrowy
Mało kto pije tyle wody, ile powinien, ale przybywa kampanii zachęcających do częstszego jej spożywania.
2015-07-16 22:00Wyciskają soki z mniejszych
Rosnące spożycie soków w Polsce nie wystarczy, by poprawić sytuację producentów, zwłaszcza małych.
- 2015-07-16 22:00
Bez procentów i większych zmian
Na rynku napojów bezalkoholowych karty są już rozdane i raczej nie należy się spodziewać spektakularnych zagrań
2015-07-16 10:42Chińczycy kupują wielkie farmy w Australii
Chiński miliarder właśnie kupił dwie wielkie farmy w Australii. To już co najmniej trzecia taka transakcja w tym roku, pisze Reuters.
- 2015-07-15 14:24
ARR oczekuje spadku eksportu zbóż i przetworów zboż. do 4 mln ton w 2015/2016
Eksport zbóż i przetworów zbożowych z Polski może spaść do ok. 4 mln ton w sezonie 2015/2016 (lipiec 2015- czerwiec 2016), prognozują eksperci Agencji Rynku Rolnego (ARR).
2015-07-15 12:07Japończycy żądają 1000 JPY za truskawkę
Japońska spółka Ichigo Co. wyhodowała wielkie truskawki, które sprzedaje po 1000 JPY (30 zł) za sztukę, donosi The Wall Street Journal.
2015-07-14 22:00Bitwa o handel według PSL
Ludowcy proponują ustawowe ograniczenie roli marek własnych oraz eliminację opłat za promocje. Nie tędy droga — sugerują eksperci
2015-07-14 11:02Piechociński: porozumienie z Iranem to świetna wiadomość dla polskich rolników
Normalizacja stosunków z krajem, który 85 proc. żywości importuje, to świetna wiadomość dla polskich rolników, np. dla polskich producentów drobiu – mówił we wtorek wicepremier, minister gospodarki Janusz Piechociński, komentując doniesienia o porozumieniu nuklearnym z Iranem.
2015-07-13 19:47W ciągu roku żywność potaniała o 21 proc.
W czerwcu 2015 roku indeks cen żywności FAO stracił 1 proc. spadając do 165 punktów. Żywność była najtańsza od 5 lat. Spadek indeksu związany jest przede wszystkim z dużą globalną dostępnością do większości produktów spożywczych - oceniają eksperci.
- 2015-07-13 13:59
Spadł eksport wieprzowiny z Polski poza UE
Eksport żywca, mięsa, podrobów i przetworów wieprzowych z Polski poza Unię Europejską spadł o 28,1% r/r w okresie styczeń-kwiecień br. i wyniósł 42,62 tys. ton, podał Zespół Monitoringu Zagranicznych Rynków Rolnych (FAMMU/ FAPA), powołując się na dane Komisji Europejskiej.
- 2015-07-13 10:21
PMR: rynek spożywczy w Polsce wzrośnie o 2,1 proc.
Rynek artykułów spożywczych w Polsce osiągnie w tym roku wartość prawie 243 mld zł, czyli 2,1% więcej niż w ub.r., wynika z raportu PMR pr. "Handel detaliczny artykułami spożywczymi w Polsce 2015. Analiza rynku i prognozy rozwoju na lata 2015-2020". Wzrost ten jest przede wszystkim generowany w segmencie dyskontów oraz convenience, a w jego tle nadal pozostaje deflacja cen produktów spożywczych z pierwszej połowy roku.
- 2015-07-11 10:41
Eksperci: smaki ewoluują, tak jak człowiek
Potrawy z popularnej obecnie kuchni staropolskiej, przygotowane wiernie według ówczesnych receptur, byłyby - zdaniem ekspertów - dzisiaj niejadalne, głównie ze względu na ogromną ilość przypraw. Jak podkreślają - na przestrzeni lat smaki ewoluowały, tak jak człowiek.
- 2015-07-10 10:50
Polmlek wygrał walkę o soki
Mleczarska grupa dopięła transakcję zakupu soków Agros Novy – ustalił „Puls Biznesu”.
2015-07-09 10:36Szwedzi testują truskawki na „szwedzkość”
Szwedzi uważają, że mają najlepsze truskawki na świecie. Niestety w tym roku im nie obrodziły, ale mimo to ceny owoców deklarowanych jako szwedzkie w niektórych sklepach są niskie. To wzbudziło podejrzenia.
