Dla Barbera inspiracją był film dokumentalny o mieszkańcach Syberii, którzy robią wódkę z mleka jaka. Postanowił, że zrobi ją z mleka swoich 250 krów. Przez trzy lata udoskonalał proces, aż mu się udało. Z twarogu uzyskanego z mleka robi ser. Serwatkę wykorzystuje do produkcji wódki. Butelkuje ją ręcznie. Wódka Black Cow uzyskała pozytywne recenzje. Znajduje się w menu znanych restauracji. Butelka o pojemności 0,7 lita kosztuje 27,85 GBP (136 zł), a 0,5 litra 22,85 GBP (112 zł).
Pierwsza na świecie wódka z krowiego mleka
opublikowano: 2013-04-06 20:50
Wyprodukował ją brytyjski farmer Jason Barber. Po trzech latach prób.