Wpływy ze sprzedaży alkoholu powstającego w regionie francuskiej miejscowości Cognac wyniosły w 2021 r. 3,6 mld EUR – wynika z danych branżowego stowarzyszenia Bureau National Interprofessionnel du Cognac (BNIC). Wolumen wzrósł o 16 proc. do 223,2 mln butelek.

„Ten wzrost odzwierciedla prawdziwe ożywienie na rynku koniaku, a także zmianę nawyków konsumentów” – głosi oświadczenie BNIC. Stowarzyszenie dodało, że sprzedaż okazała się wyższa niż w 2019 roku, ostatnim przed wybuchem pandemii koronawirusa.

W Stanach Zjednoczonych, które są największym rynkiem zbytu, sprzedano 115 mln butelek koniaku (+11 proc.), zaś w Chinach, które zajmują drugie miejsce, 34 mln butelek (+56 proc.). We wszystkich krajach europejskich sprzedaż sięgnęła 37,1 mln butelek (+8 proc.).

Większe zainteresowanie droższymi alkoholami jest widoczne również w przypadku innego francuskiego dobra eksportowego, szampana. Jego producenci zasugerowali w grudniu, że 2021 rok może okazać się rekordowy pod względem sprzedaży.