2016-08-12 07:27Włochy: rozpoczyna się tegoroczne winobranie
W piątek we Włoszech rozpoczyna się sezon winobrania. Zbiory zostaną zainaugurowane tradycyjnie w krainie Franciacorta k. Brescii na północy. Według prognoz tegoroczne białe wino będzie gotowe na czas. Możliwe jest małe opóźnienie w przypadku wina czerwonego.
2016-08-01 22:00Inwestor nie odpłynie przy winie
Inwestycyjne wina to aktywa, ale nie na tyle alternatywne, żeby rynkowe trendy można było zmyślić sobie — ot tak — przy kieliszku
2016-07-20 22:00Wino wodza czeka w mroku
Gdyby nie Jane Austen, butelki Grand Constance kojarzyłyby się raczej szorstko — z wodzem plemienia, wodzem armii i czasem z zarabianiem.
2016-07-10 22:00Orzeł krzyczy, inwestor się wstydzi
O wino Screaming Eagle lepiej nie zadawać bezpośrednich pytań, bo warta kilkanaście tysięcy złotych butelka może tego nie wytrzymać.
2016-06-06 22:00Inwestor ma dowód, że ex jest winna
Ceny win grają na dwa fronty, a inwestor raz natyka się na wysoką ex-negociant, raz na smuklejszą ex-château.
2016-03-30 13:13Koch sprzedaje kolekcję 20 tys. butelek wina
Miliarder William Koch wystawi na aukcji połowę swojej piwnicy z winami. Kolekcja kompletowana była przez prawie 40 lat.
2016-02-17 14:37Jasło będzie miało własną winnicę
Jasielskie władze postawiły na nietypową — jak na polskie warunki klimatyczne — promocję miasta.
2016-02-11 08:05Rekordowa sprzedaż francuskich alkoholi
Francuska Federacja Eksporterów Win i Spirytusów pochwaliła się rekordową wartością zagranicznej sprzedaży swych produktów w całym 2015 r., wyższą od tej z 2014 o 8,7 proc. Łącznie jej wartość wyniosła 11,7 mln EUR.
2016-02-04 22:00Kipi kasza, cukier nie krzepi
Producenci mrożonych owoców i warzyw wierzą w tłuste lata, a mrożone ryby odpływają. W świecie bez konserwantów w siłę rosną konserwy
2015-12-02 22:00Winiarze znów chcą reklamy cydru
Nie ma Ambry w radzie, nie ma sporu o promocję jabłkowego trunku.
2015-12-01 22:00Rozłam w Polskiej Radzie Winiarstwa
Ambra, czołowy dystrybutor i producent wina, występuje z branżowej organizacji i stawia jej poważne zarzuty.
2015-10-01 22:00Kondrat przekąsza wino
Po sklepach z winami przyszedł czas na bar z przekąskami, który może być zalążkiem sieci.
2015-09-20 11:52Powstała pierwsza w Polsce winnica biodynamiczna
Pierwsza w Polsce winnica biodynamiczna, czyli funkcjonująca zgodnie z naturą bez zbytniej ingerencji człowieka powstała w Pawlikowicach k. Wieliczki (Małopolskie). Pierwsze wino jest zapowiadane na wiosnę 2016 r., ale prawdziwe zbiory zaczną się w kolejnych latach.
2015-09-19 13:18Na tropie kolekcji najstarszych win świata
Przed wojną można było pójść do winiarni Fukiera w Warszawie i zażyczyć sobie butelkę z 1606 r. Nigdzie nie oferowano ani w tym czasie, ani tym bardziej teraz win w tym wieku – mówi "Rzeczpospolitej" filozof, historyk wina Gabriel Kurczewski.
2015-09-06 22:00Żywnościowe wzloty i upadki pięciolecia
Bez większego rozgłosu na prowadzenie wysunęła się branża czekoladowa. Wielkich nadziei nie ma wołowina
2015-08-25 14:19Nieco słabsze zbiory winogron we Francji
Tegoroczne zbiory winogron we Francji mogą być o 1 proc. niższe niż ubiegłoroczne, z powodu nawiedzającej kraj suszy związanej z upałami na początku lipca. Najmocniej ucierpią Burgundia, Beaujolais i Szampania.
2015-08-18 22:00Winiarze wieszczą jabłkową katastrofę
Ktoś kopie akcyzowe dołki pod winem owocowym i cydrem. Producenci obawiają się, że jeśli w nie wpadną, już się nie podniosą
2015-07-23 12:12GUS: produkcja piwa spadła 0,3 proc., wódki wzrosła o 22,5 proc.
Produkcja piwa spadła o 0,3% do 20,67 mln hl w I poł. 2015 r., wynika z danych Głównego Urzędu Statystycznego (GUS).
- 2015-06-26 00:00
Apelacja stołowo-regionalna
W latach 70. XX w. we włoskim winiarstwie wiele się zmieniło. Młode pokolenia przejmowały stery władzy w rodzinnych posiadłościach. Dążąc do sławy i nie bojąc się nowego porządku, nie bały się także zmieniać tego, co przekazali im w schedzie przodkowie.
2015-03-03 06:53Pijemy więcej win gronowych
W tym roku wydamy na wino ponad 4,6 mld zł, o 5,7 proc. więcej niż w 2014 r. – wynika z badań firmy Euromonitor International, o czym informuje „Rzeczpospolita”.
