2021-05-08 16:40Ekspert: otwarcie hoteli to dobry początek, ale wciąż symboliczny
Otwarcie hoteli to dobry początek, ale wciąż symboliczny – powiedział PAP prezes Poznańskiej Lokalnej Organizacji Turystycznej Jan Mazurczak. Dodał, że branża hotelarska w dużych miastach jest zdewastowana.
2021-05-08 08:15Od soboty hotele wznawiają działalność; od 15 maja otwarte ogródki w restauracjach
Od soboty, do 5 czerwca hotele ponownie mogą przyjmować gości, ale z limitem 50 proc. zajętych pokoi - wynika z rozporządzenia Rady Ministrów, które po północy weszło w życie. Od 15 maja mogą być otwarte ogródki w restauracjach i innych stałych placówkach gastronomicznych.
2021-05-07 14:30Gastrokreatywni
Zadłużają się, bo wydali już wszystkie oszczędności. Szukają pomysłów, wciąż się uczą – pieką własny chleb, wekują obiady, robią domowe soki i konfitury. Branża gastronomiczna liczy straty, czeka na odmrożenie i na lato, które jest szansą na choć częściowe odrobienie strat.
2021-05-07 12:48Właściciel Holiday Inn przewiduje duże odbicie w USA
Właściciel sieci hoteli Holiday Inn, InterContinental Hotels Group (IHG), poinformował w piątek, że odnotował już duży wzrost rezerwacji w USA. Spodziewa się bardzo pracowitego sezonu wakacyjnego, pisze Reuters.
2021-05-06 20:49Wraz z luzowaniem restrykcji przybywa rezerwacji w hiszpańskich hotelach
Po zapowiedzi likwidacji od niedzieli stanu zagrożenia epidemicznego w Hiszpanii, obowiązującego od października ub.r., nastąpił znaczny wzrost rezerwacji pakietów wczasowych oraz noclegów w hotelach. Wśród zagranicznych turystów największym zainteresowaniem cieszą się Minorka, Majorka, Teneryfa oraz Ibiza.
2021-05-06 10:00Branża hotelarska się wykrwawia [PODCAST]
8 maja hotele zostaną ponownie otwarte. Działać będą mogły jednak w reżimie sanitarnym, przy 50 proc. obłożeniu. Strefy restauracyjne czy wellness i spa w obiektach noclegowych pozostaną na razie zamknięte. Czy takie połowiczne otwarcie uratuje hotelarzy? Czy branża hotelarska odbije się od dna? Ile czasu jej to zajmie? O tym rozmawiamy w dzisiejszym Podcaście Antykryzysowym.
2021-04-30 14:15Każdy gość jest dla mnie równie ważny jak inspektor Michelina
Jedzenie powinno być smaczne i dobrej jakości, nie potrzeba show na talerzu – uważa Przemysław Klima, współwłaściciel restauracji Bottiglieria 1881 na krakowskim Kazimierzu i trzeci w Polsce szef kuchni z gwiazdką Michelina.
2021-04-28 15:31Prezes IGHP: oczekujemy jak najszybszego całkowitego otwarcia hoteli
Doceniamy, że rząd zrobił krok do przodu decydując o częściowym otwarciu hoteli; warunek 50-proc. obłożenia nie jest dla branży zadowalający - przekazał PAP prezes Izby Gospodarczej Hotelarstwa Polskiego Ireneusz Węgłowski. Oczekujemy jak najszybszego całkowitego otwarcia obiektów - dodał.
2021-04-25 20:00Modern Commerce wystrzelił na dywersyfikacji portfela
Giełdowy operator Złotych Wyprzedaży wydał 5 mln zł na udziały w dziecięcym e-sklepie Mamissima i wirtualnych restauracjach Rebel Tang. Ma plan ich rozkręcenia.
2021-04-23 14:15Tran Thi Hoai Phuong: łodzianka z wyboru
Dwa tysiące posiłków dla medyków na początku pandemii, tysiąc gorących zup pho dla wolontariuszy WOŚP, sześć tysięcy potraw wielkanocnych dla potrzebujących, gotowanie dla bezdomnych, dla podopiecznych domów dziecka… Tak pomaga Tran Thi Hoai Phuong, właścicielka restauracji Ha Long, znana w Łodzi jako Lilly Tran.
2021-04-22 20:00Diety pudełkowe utyły w pandemii
Spółki oferujące catering dietetyczny chwalą się wzrostem liczby zamówień sięgającym nawet 100 proc.
2021-04-22 06:51IGHP: mizerny stan rezerwacji w hotelach na wakacje
Stan rezerwacji w hotelach na wakacje jest mizerny – ocenia wyniki najnowszego badania Izba Gospodarczą Hotelarstwa Polskiego. Izba podaje, że 75 proc. pytanych hoteli deklaruje ich poniżej 20 proc., z czego 45 proc. mniej niż 5 proc. 2 proc. hoteli pozostanie zamknięte.
2021-04-19 10:49CBRE: po pandemii mniej restauracji w centrach handlowych, więcej przy ulicach handlowych
Przeciągająca się pandemia koronawirusa i kolejne lockdowny w centrach handlowych mogą spowodować, że gastronomia będzie szukała dla siebie alternatywnych lokalizacji i głównie będą to ulice handlowe - wskazuje CBRE.
2021-04-16 14:15Cztery piętra tortu
Zaczęła skromnie, od muffinków, które lubili jej koledzy z pracy. Tak bardzo, że zdecydowała się piec je nie tylko dla przyjemności. Dziś jej firma Słodki Muffin to dobrze prosperujący biznes, a jej tortem delektował się nawet Paul McCartney.
- 2021-04-15 06:35
Mączyński: decyzja o lockdownie w majówkę "druzgocąca"
Branża liczy, że od 4 maja nastąpi otwarcie hoteli w reżimie sanitarnym łącznie z gastronomią i spotkaniami - powiedział PAP Marcin Mączyński z Izby Gospodarczej Hotelarstwa Polskiego. Dodał, że decyzja o lockdownie w majówkę jest "druzgocąca.
2021-04-13 16:04Taco Bell otworzy cyfrową restaurację na Times Square
Taco Bell otworzy w środę na nowojorskim Times Square swoją pierwszą wyłącznie cyfrową restaurację. W lokalu tradycyjne kasy zostaną zastąpione kioskami samoobsługowymi.
2021-04-13 10:00Branża ślubna liczy na słońce [PODCAST]
W dzisiejszym Podcaście Antykryzysowym rozmawiamy o branży ślubnej. Jak sobie radzi? Jak radzą sobie wedding plannerzy, floryści, cukiernicy i wszystkie powiązane z weselami branże? Czy ten sezon jest dla nich stracony? Czy młode pary planują śluby w tym roku, a może większość myśli jednak o weselu dopiero w 2022? Posłuchajcie.
2021-04-11 12:50Egipt: w I kw. hotele wykorzystane w 25 proc.
W I kwartale hotele w Egipcie były wykorzystane w 40-45 proc., jeśli brać pod uwagę ilość miejsc dostępnych w ramach regulacji związanych z epidemią - poinformował urzędnik z ministerstwa turystyki. Oznacza to, że możliwości branży były wykorzystane w 25 proc.
2021-03-26 14:30Małymi kubkami do wielkiego celu
Zamawiając napój w wielorazowym kubku Take!Cup, klient zostawia 5 zł kaucji. Pusty kubek zwraca w dowolnym punkcie partnerskim i tam odbiera swoje 5 zł. System kaucyjny opracowany przez trójkę rodzeństwa z Limanowej działa od roku i może się pochwalić ponad 70 partnerami w kilku miastach.
2021-03-22 12:081,4 mld EUR wyniosą straty włoskiej branży hotelarskiej z powodu lockdownu w Wielkanoc
Na 1,4 miliarda euro oszacowano we Włoszech straty branży hotelarskiej z powodu lockdownu, który ma obowiązywać w Wielkanoc. Podkreśla się, że to następny cios dla tego sektora po całkowitej blokadzie sezonu narciarskiego z powodu Covid-19.
