2021-04-25 20:00Modern Commerce wystrzelił na dywersyfikacji portfela
Giełdowy operator Złotych Wyprzedaży wydał 5 mln zł na udziały w dziecięcym e-sklepie Mamissima i wirtualnych restauracjach Rebel Tang. Ma plan ich rozkręcenia.
2021-04-23 14:15Tran Thi Hoai Phuong: łodzianka z wyboru
Dwa tysiące posiłków dla medyków na początku pandemii, tysiąc gorących zup pho dla wolontariuszy WOŚP, sześć tysięcy potraw wielkanocnych dla potrzebujących, gotowanie dla bezdomnych, dla podopiecznych domów dziecka… Tak pomaga Tran Thi Hoai Phuong, właścicielka restauracji Ha Long, znana w Łodzi jako Lilly Tran.
2021-04-22 20:00Diety pudełkowe utyły w pandemii
Spółki oferujące catering dietetyczny chwalą się wzrostem liczby zamówień sięgającym nawet 100 proc.
2021-04-22 06:51IGHP: mizerny stan rezerwacji w hotelach na wakacje
Stan rezerwacji w hotelach na wakacje jest mizerny – ocenia wyniki najnowszego badania Izba Gospodarczą Hotelarstwa Polskiego. Izba podaje, że 75 proc. pytanych hoteli deklaruje ich poniżej 20 proc., z czego 45 proc. mniej niż 5 proc. 2 proc. hoteli pozostanie zamknięte.
2021-04-19 10:49CBRE: po pandemii mniej restauracji w centrach handlowych, więcej przy ulicach handlowych
Przeciągająca się pandemia koronawirusa i kolejne lockdowny w centrach handlowych mogą spowodować, że gastronomia będzie szukała dla siebie alternatywnych lokalizacji i głównie będą to ulice handlowe - wskazuje CBRE.
2021-04-16 14:15Cztery piętra tortu
Zaczęła skromnie, od muffinków, które lubili jej koledzy z pracy. Tak bardzo, że zdecydowała się piec je nie tylko dla przyjemności. Dziś jej firma Słodki Muffin to dobrze prosperujący biznes, a jej tortem delektował się nawet Paul McCartney.
2021-04-15 06:35Mączyński: decyzja o lockdownie w majówkę "druzgocąca"
Branża liczy, że od 4 maja nastąpi otwarcie hoteli w reżimie sanitarnym łącznie z gastronomią i spotkaniami - powiedział PAP Marcin Mączyński z Izby Gospodarczej Hotelarstwa Polskiego. Dodał, że decyzja o lockdownie w majówkę jest "druzgocąca.
2021-04-13 16:04Taco Bell otworzy cyfrową restaurację na Times Square
Taco Bell otworzy w środę na nowojorskim Times Square swoją pierwszą wyłącznie cyfrową restaurację. W lokalu tradycyjne kasy zostaną zastąpione kioskami samoobsługowymi.
2021-04-13 10:00Branża ślubna liczy na słońce [PODCAST]
W dzisiejszym Podcaście Antykryzysowym rozmawiamy o branży ślubnej. Jak sobie radzi? Jak radzą sobie wedding plannerzy, floryści, cukiernicy i wszystkie powiązane z weselami branże? Czy ten sezon jest dla nich stracony? Czy młode pary planują śluby w tym roku, a może większość myśli jednak o weselu dopiero w 2022? Posłuchajcie.
2021-04-11 12:50Egipt: w I kw. hotele wykorzystane w 25 proc.
W I kwartale hotele w Egipcie były wykorzystane w 40-45 proc., jeśli brać pod uwagę ilość miejsc dostępnych w ramach regulacji związanych z epidemią - poinformował urzędnik z ministerstwa turystyki. Oznacza to, że możliwości branży były wykorzystane w 25 proc.
2021-03-26 14:30Małymi kubkami do wielkiego celu
Zamawiając napój w wielorazowym kubku Take!Cup, klient zostawia 5 zł kaucji. Pusty kubek zwraca w dowolnym punkcie partnerskim i tam odbiera swoje 5 zł. System kaucyjny opracowany przez trójkę rodzeństwa z Limanowej działa od roku i może się pochwalić ponad 70 partnerami w kilku miastach.
2021-03-22 12:081,4 mld EUR wyniosą straty włoskiej branży hotelarskiej z powodu lockdownu w Wielkanoc
Na 1,4 miliarda euro oszacowano we Włoszech straty branży hotelarskiej z powodu lockdownu, który ma obowiązywać w Wielkanoc. Podkreśla się, że to następny cios dla tego sektora po całkowitej blokadzie sezonu narciarskiego z powodu Covid-19.
2021-03-20 08:18IGGP chce obniżenia VAT na całą ofertę gastronomiczną, ustawy czynszowej i otwarcia ogródków
Aby gastronomia mogła przeżyć trwający od października lockdown, konieczne jest obniżenie stawek VAT do 5 proc. na całą ofertę gastronomiczną, ustawa czynszowa i możliwość otwarcia ogródków - wskazała Izba Gospodarcza Gastronomii Polskiej.
2021-03-19 11:19Borys: decyzja ws. bonu gatronomicznego jeszcze nie zapadła
Decyzja nie zapadła, ale rzeczywiście rozwiązania dot. dopłat do posiłków są dyskutowane - mówił w piątek prezes Polskiego Funduszu Rozwoju Paweł Borys, pytany o możliwość wprowadzenia bonu gastronomicznego. Według niego najszybszym wsparciem m.in. dla gastronomii byłyby w tej chwili obniżki czynszów.
2021-03-11 12:05HoReCa mocno podzielona
Większość hoteli działa w reżimie sanitarnym, branża eventowa trwa w zawieszeniu, a gastronomia opiera się na dostawach.
- 2021-03-04 21:47
Ponad 90 proc. hoteli w Portugalii świeci pustkami
Ponad 90 proc. hoteli w Portugalii zostało z powodu pandemii zamkniętych lub od kilku tygodni nie miało żadnego klienta - wynika z danych stowarzyszenia hotelarzy AHETA. Coraz trudniejsza staje się też sytuacja firm gastronomicznych w tym kraju.
2021-02-26 11:40AirBnB odnotowała stratę rzędu 3,9 mld USD
Firma AirBnB opublikowała pierwsze sprawozdanie finansowe po grudniowym debiucie na giełdzie, w którym poinformowała o 3,9 mld dol. straty i spadku przychodów w ostatnim kwartale ubiegłego roku o 22 proc. w ujęciu rocznym do poziomu 859 mln dol.
2021-02-24 19:12IGHP apeluje o dodatkową pomoc dla hotelarzy z Warmii i Mazur
Izba Gospodarcza Hotelarstwa Polskiego apeluje o dodatkową pomoc dla hotelarzy z Warmii i Mazur z powodu ponownego zamknięcia w związku ze wzrostem zachorowań na COVID -19 w województwie warmińsko-mazurskim.
2021-02-23 15:32Marriott powołał nowego dyrektora generalnego
Marriott International wyznaczył we wtorek Tony'ego Capuano na nowego dyrektora generalnego. Poprzedni szef sieci hoteli, Arne Sorenson, zmarł w ubiegłym tygodniu na raka trzustki, pisze Reuters.
2021-02-19 14:30Ogień plus woda równa się pizza
Jędrzej Lewandowski miłośnikiem pizzy jest od zawsze. Postanowił uczyć się od najlepszych, więc pojechał na kurs do źródeł, czyli Neapolu. Pod koniec kursu wziął udział w konkursie kulinarnym i zajął piąte miejsce na stu uczestników. Teraz prawdziwą neapolitańską pizzę podaje w podłódzkich Pabianicach.
