O planach polskiej firmy poinformował jej właściciel, Dariusz Zakrzewski. Ujawnił, że zakład będzie miał zdolności przerobu 50-100 ton mięsa dziennie. Firma chce zająć się całym procesem, począwszy od uboju, a kończąc na sprzedaży produktów w sieci własnych sklepów.
- Planuję odwiedzić Uzbekistan w bliskiej przyszłości aby zapoznać się z lokalnymi warunkami, znaleźć miejsce na zakład przerobu oraz uzbeckiego partnera, a także pozać potencjał regionu jeśli chodzi o dostępność bydła – powiedział Zakrzewski cytowany przez UZ Daily.