2022-06-09 20:00Kto nie przetrwał pandemii
Pandemia zmiotła z rynku około 20 proc. lokali z branż gastronomicznej i eventowej.
2022-06-09 17:59Następca McDonald’s w Rosji ma nowe logo
Hamburger i dwie frytki na zielonym tle, tak ma wyglądać nowe logo restauracji przejętych od koncernu McDonald’s przez lokalnego franczyzobiorcę. Otwarcie lokali ma nastąpić w najbliższą niedzielę, 12 czerwca, informuje Reuters.
2022-06-03 19:16Marriott zawiesza działalność w Rosji
Po ponad 25 latach obecności na rosyjskim rynku sieć hotelarska Marriott Interantional zawiesza swoją działalność w tym kraju, informuje Reuters.
2022-05-29 08:50Portugalskie media: Polska poświęca swoją turystykę dla uchodźców z Ukrainy
Polska organizując masową pomoc dla uciekinierów wojennych z Ukrainy poświęca swoją turystykę, wskazuje w sobotę portugalska telewizja SIC.
2022-05-26 18:42Rosyjski "następca" McDonald’s otworzy lokale 12 czerwca
Rosyjski oddział McDonald’s poinformował, że na 12 czerwca planuje ponowne otwarcie dla klientów lokali gastronomicznych pod nową marką, donosi Reuters.
2022-05-19 20:00W condo makroekonomia gorsza od wojny
Wzrost stóp procentowych NBP, kosztów wykonawstwa i cen materiałów oraz zakłócenia w łańcuchach dostaw zmieniły reguły gry na rynku inwestowania w apartamenty.
2022-05-19 16:47Znamy już najlepsze restauracje 2022 roku
W trzeciej edycji plebiscytu Najlepsza Restauracja 2022 wzięło udział 139 restauracji z siedmiu regionów Polski. Głosy oddało prawie 21 tysięcy osób. Plebiscyt jest częścią programu Polskie Skarby Kulinarne, który prowadzi Makro Polska.
2022-05-19 14:59McDonald's sprzeda rosyjskie restauracje obecnemu franczyzobiorcy
McDonald’s poinformował w czwartek, że sprzeda wszystkie swoje rosyjskie restauracje jednemu z obecnych franczyzobiorców, biznesmenowi Aleksandrowi Goworowi. Lokale będą działały pod nową marką - informuję Reuters.
2022-05-16 13:06McDonald’s wycofuje się ostatecznie z Rosji
Po ponad 30-tu latach od wejścia na rosyjski rynek, koncern McDonald’s zapowiedział wycofanie się z niego, co jest podyktowane reakcją na inwazję tego kraju na Ukrainę, donosi Bloomberg.
2022-05-12 20:00HoReCa na bakier z inwestycjami
Większość restauratorów i hotelarzy nie planuje większych wydatków na rozwój. Mimo tego – przydałby im się zastrzyk gotówki.
2022-05-06 13:45Zanurzyć się w aromacie kawy
Pracuje od 14. roku życia i już jako nastolatek marzył o własnym biznesie. Pierwszą firmę założył wkrótce po osiągnięciu pełnoletności. Teraz Tomasz Weczer, twórca sieci kawiarni Columbus Coffee, rozwija nową markę Qethereal, pod którą sprzedawane są kawy z górnej półki w wersji single origin i blended.
2022-05-05 20:00Hotelarze liczyli na więcej
Obłożenie mniejsze niż przed pandemią, ceny lepsze, ale nie wyższe niż inflacja oraz rezerwacje na ostatnią chwilę sprawiły, że hotelarze bez entuzjazmu ocenili długi weekend
2022-04-22 14:57Moje gwiazdki to powracający goście
Rozmowa z Ewą Michalską, szefową kuchni Dzikich Historii Młynik
2022-04-15 06:33Hotelarze: na długi weekend majowy mniej niż 30 proc. zajętych miejsc
Blisko 75 proc. hoteli ma mniej niż 30 proc. zajętych miejsc na długi weekend majowy - wynika z przekazanej PAP ankiety Izby Gospodarczej Hotelarstwa Polskiego.
2022-03-27 20:00Biznes chętnie zatrudni uchodźców
Pracy w Polsce może szukać nawet pół miliona Ukraińców, przede wszystkim kobiet. Z otwartymi rękami przyjmie ich m.in. gastronomia, rolnictwo i turystyka.
2022-03-25 13:30Biznes to mój wojenny front z Rosją
Moim zadaniem jest zarabianie i dawanie ludziom pracy, bo bez tego nie będę mogła pomagać Ukrainie – mówi Inna Jarowa, która z mężem Olegiem prowadzi sieć kawiarni Dobro&Dobro.
2022-03-23 20:00Święto producentów piwa rzemieślniczego
Warsztaty, szkolenia, olimpiada sensoryczna i degustacje – to niektóre atrakcje czekające na uczestników Warszawskiego Festiwalu Piwa.
2022-03-18 18:40Radisson zawiesza nowe inwestycje w Rosji
Sieć hotelowa Radisson poinformowała w piątek, że nie będzie podpisywać nowych umów z franczyzobiorcami i wycofa się z innych inwestycji na terenie Rosji, pisze Reuters.
2022-03-18 14:15Mewy w hotelu Radisson
Architekci z krakowskiego biura Iliard Architecture & Interior Design stworzyli wystrój wnętrz części wspólnych hotelu Radisson Blu w Sopocie. Motywem przewodnim było morze.
2022-03-17 16:12Gastronomia rośnie mimo trudności
Pandemia, inflacja, wzrost cen prądu i gazu – choć otoczenie nie sprzyja, to restauratorzy rozwijają biznesy. Zwłaszcza jeśli chodzi o dowóz.