W tym samym czasie sprzedaż w supermarketach ma zwiększyć się o 5,9 proc.
Sektor convenience będzie trzecim najszybciej rozwijającym się po Internecie i dyskontach.
Tempo wzrostu convenience będzie nadal przewyższać ogólny rynek spożywczy, wspierany przez zmieniające się zachowanie kupujących – pocenia Patrick Mitchell-Fox, starszy analityk biznesowy w IGD. Dodaje, że zmiana jest częściowo spowodowana rosnącą liczbą gospodarstw domowych z tylko jedną lub dwiema osobami, ale odzwierciedla również znacznie poprawioną zdolność sprzedawców detalicznych rozwijającą się w mniejszych formatach sklepów
Convenience, to określenie oznaczające mały sklep, zazwyczaj położony w dzielnicach mieszkaniowych miast albo w innych dogodnych i często odwiedzanych punktach, handlujący głównie towarami na potrzeby bieżące.