2024-02-15 20:00Znacznie lepsze nastroje w branży HoReCa
Rośnie liczba hotelarzy i restauratorów, którzy liczą na wyższe przychody i chcą inwestować.
2024-02-03 15:40Włochy: sztuczna inteligencja w 70 proc. restauracji w tym roku
70 procent restauracji we Włoszech będzie w tym roku korzystać ze sztucznej inteligencji- wynika z ogłoszonego raportu „Gastronomia i technologia”. Niektóre lokale mają już roboty, wyręczające na przykład kelnerów w wielu czynnościach.
2024-01-24 20:00Mex Polska przyspiesza w nieruchomościach
W gastronomii wiele firm boleśnie przechorowało covid i przy ruchliwych ulicach ciągle jeszcze pojawiają się zwolnione lokale do wynajęcia.
2024-01-24 20:00Hotele mają trzy powody do optymizmu i jeden do zmartwień
Hotelarze ankietowani przez IGHP uznali miniony rok za udany. W kolejnym obawiają się o utrzymanie planowanych wyników przy wzroście kosztów działalności. Dostrzegają też promyki nadziei.
2024-01-22 20:00Arche będzie bardziej konferencyjne
Sieć hotelowa Władysława Grochowskiego już latem znacznie powiększy powierzchnię przeznaczoną na duże wydarzenia. Liczy na dodatkowe przychody od klientów poszukujących nie tylko noclegu.
2024-01-16 20:00Embargo skusiło wyjątkowych inwestorów
Jeden z szefów Revoluta, współtwórca IAI, rodzina Przetakiewiczów i Opoka TFI – wszystkich połączył foodtech z ofertą dla restauratorów.
2024-01-11 16:48Goodspeed wypełnia białe plamy kateringu
Dostawca diet pudełkowych z portfela funduszu Enterprise Investors rozszerzył zasięg o milion mieszkańców. Zapewnia, że to istotny krok w rozwoju nie tylko dla siebie.
2024-01-03 10:24Hiszpańska turystyka przeżywa boom
Hiszpania potwierdza kolejnymi danymi, że jest jednym z najbardziej ulubionych przez zagranicznych turystów krajem na świecie. Boom w turystyce wspiera rozwój tego kraju, którego gospodarka pozytywnie prezentuje się na tle pozostałych konkurentów ze strefy euro.
2024-01-01 15:00W gastronomii robi się gorąco
Nastroje spadają równie mocno jak rosną koszty. Duże sieci planują intensywną ekspansję, a mniejsze mogą szukać u nich wsparcia.
2023-12-28 14:15Anna Woźniak-Starak doprawiła smaki z dzieciństwa szczyptą nowoczesności
Belvedere Café przy Krakowskim Przedmieściu w Warszawie to kawiarnia jak za dawnych lat – ma tu być przytulnie i serdecznie, a w karcie desery niczym z przepisów mamy. Restauratorka i filantropka Anna Woźniak-Starak uzupełniła swój słodki koncept zdrowymi śniadaniami, wytrawnymi przekąskami i dizajnerskim wystrojem wnętrz.
2023-12-18 11:29W listopadzie wyniki hoteli słabsze niż w październiku, ale lepsze niż rok temu
W listopadzie br. hotele miały słabsze wyniki niż miesiąc wcześniej, ale lepsze od uzyskanych rok temu - wynika z ankiety Izby Gospodarczej Hotelarstwa Polskiego. 70 proc. hoteli podniosła ceny w stosunku do listopada 2022 r. - dodano.
2023-12-12 20:00Nastroje w branży HoReCa opadły jak suflet
Końcówka roku nie będzie wesoła dla hotelarzy i restauratorów i firm cateringowych. Co trzeci spodziewa się mniej gości i spadku zamówień.
2023-12-12 13:22Goodspeed i Enterprise Investors dodają gazu w przejęciach
W pół roku od inwestycji funduszu rodzimy lider w rozwożeniu kateringu dietetycznego kupił dwie spółki IT. Dzięki nim poszerza ofertę dla szerokiego grona firm gastronomicznych.
2023-12-03 20:00IHG podwoi grubość portfela
W ciągu pięciu lat IHG Hotels & Resorts chce mieć pod swoim logo ponad dwa razy więcej hoteli, niż zgromadził ich od wejścia do Polski. Stawia na nowe miasta i nowe technologie.
2023-11-30 20:00Arche kupiło Fort Szczęśliwice
Ruiny i zarośla na warszawskiej Ochocie, należące ostatnio do tureckiego inwestora, latami nie mogły znaleźć nabywcy. Aż pojawił się taki śmiałek. Teren przeznaczony jest pod funkcję rekreacyjno-hotelową.
2023-11-29 20:00Co druga firma w Polsce wciąż boi się inflacji
Prawie połowa przedsiębiorców uważa, że kondycja ich biznesu pogorszy się w najbliższych miesiącach przez wzrost cen. Które branże czują się najbardziej zagrożone?
2023-11-29 20:00Wycena PHH przekroczyła dwa miliardy złotych
Państwowa spółka hotelowa trzykrotnie podniosła swoją wartość i chce to kontynuować. Pomnożony kapitał z założenia miał służyć budowie Centralnego Portu Komunikacyjnego.
2023-11-28 14:50Allenort wybuduje hotel Mövenpick w Gdyni
Accor podpisał umowę na zarządzanie kompleksem hotelowo-usługowym w Gdyni z grupą Allenort, inwestorem obiektu znanym dotychczas w branży medycznej.
2023-11-19 20:00Kuchnia Vikinga ma apetyt na giełdę
Białostocka spółka kateringowa wyrosła na wicelidera rynku i może prześcignąć Maczfit z grupy Żabka. Rozważa debiut na GPW w perspektywie 2025 r.
2023-11-15 20:00Szwedzi zrobią megainwestycję w polskie Max Burgery
Szwedzka sieć Max Burgers ma 24 placówki w Polsce, ale chce mieć znacznie więcej. Zapowiada nawet 400-500 mln zł inwestycji w najbliższych latach.
