2015-10-14 22:00Wegetarianie kuszą mięsnych gigantów
Kiełbasa, sznycel czy szynka — to… bezmięsna oferta znanych niemieckich producentów mięsa. Wkrótce dołączą do nich Polacy
2015-10-13 22:00Produktowe wskazówki dla branży spożywczej
Tłuszcze wracają do łask, karierę robi owies, mrożonki dostają nowe życie — takie wnioski płyną z targów Anuga.
2015-10-13 22:00Polski lider, którego nie widać
Targi spożywcze Angua 2015: Czy tak powinien wyglądać europejski lider, który powtarza od dłuższego czasu, że nie chce konkurować tylko ceną, że chce sprzedawać bardziej przetworzoną żywność, bo to kwestia większej wartości dodanej wytworzonej w kraju i lepszej marży?
2015-10-13 16:27Top 14 innowacji spożywczych z Kolonii
Ser w kształcie tortu a może napój z glonów? Poznajcie najdziwniejsze spożywcze innowacje prezentowane właśnie na targach Angua w Kolonii.
2015-10-08 22:00Sushi wyjedzie spod Poznania
Japoński przysmak będzie trafiać z Robakowa na stoły w Polsce, Niemczech i Turcji.
2015-10-08 22:00Kapusta i marchew na szczycie
Susza wywindowała ceny niektórych warzyw. Gwałtowne wahania mogą skłonić producentów do wyboru bardziej stabilnej opcji.
2015-10-08 22:00Dzień Jaja — świętuj z nami
Dziś po raz 19. świat obchodzi Dzień Jaja. Poniżej nasz subiektywny poradnik — jak świętować.
- 2015-10-08 22:00
Władze układają menu, żonglując podatkami
Finowie znoszą podatek od słodyczy, a Brytyjczycy bezskutecznie proszą rząd o opodatkowanie słodkich napojów. Nasi spożywcy oddychają z ulgą.
2015-10-06 22:00Ukraińcy w polskich landrynkach
Cukierki Jardin Riche mają być przyprawione luksusem i wywołać mikrorewolucję na rynku. Polskim producentom słodyczy Sympatic niestraszny
2015-10-06 22:00Dżemy chcą być jak sery i kiełbasy
Rolnicy mogą sprzedawać wiele przetworzonych przez siebie produktów pochodzenia zwierzęcego. Roślinnego — nie
2015-10-05 22:00Owocowo-warzywne zawirowania
Wciągu sześciu miesięcy nasz eksport owoców i warzyw był na minusie w porównaniu z półroczem zeszłego roku, gdy nie obowiązywało jeszcze rosyjskiego embargo.
2015-10-04 22:00Woda kokosowa płynie szerszym strumieniem
Kokosów z tego jeszcze nie ma, ale to nowa i bardzo ciekawa kategoria — mówią polscy spożywcy.
2015-10-04 22:00Wietnam otworzył się na polskie jabłka
Spośród europejskich sadowników w egzotycznym azjatyckim kraju są tylko Francuzi. Walczymy też o Chiny i Tajlandię.
2015-10-01 22:00Irański entuzjazm polskiego biznesu
Przedsiębiorcy stoją w blokach startowych. Chcą zaoferować Irańczykom maszyny, żywność i pielęgnację
2015-10-01 22:00Kondrat przekąsza wino
Po sklepach z winami przyszedł czas na bar z przekąskami, który może być zalążkiem sieci.
- 2015-09-28 22:00
Brytyjczycy walczą o pochodzenie
Zaostrzyć apetyt na lokalną żywność — to cel władz Wielkiej Brytanii. Naszym eksporterom, choć rosną, sprawa brzydko pachnie protekcjonizmem.
- 2015-09-28 22:00
Sklepowe słodycze na cenzurowanym
Wycofywanie łakoci ze stref przy kasach to nie walka o zdrowie, lecz o pozbycie się konkurencji — twierdzi branża
2015-09-27 22:00Smok ma ochotę na polskie jabłka
Ważą się losy naszych owoców w Chinach. Importerzy oglądają sady. Nad Wisłę zawitali też chińscy inspektorzy
2015-09-22 22:00Resource Partners inwestuje w pasze
Inwestor finansowy skusił się na zakup w branży nakręcanej przez drobiową hossę. Na jego celowniku znalazł się Golpasz.
2015-09-21 22:00Hortex odradza się po Rosji
Spółka nie chce zrezygnować z wielkiego rynku. Nadrabia utraconą sprzedaż m.in. rozwojem dystrybucji w kraju i produkcją na miejscu. Sprzyja jej rosnący rynek soków
