Wino

Kardynalskie podniebienia

Kamieniem milowym w dziejach burgundzkiego winiarstwa było pojawienie się mnichów. Najpierw benedyktynów, później cystersów. Byli świetnie zorganizowani i dokładnie wiedzieli, czego chcą… Niby dla celów religijnych.

Winny biznes rusza

Kocha wino. Swoją miłością chce zarażać innych. W ekskluzywnej restauracji, którą właśnie otwiera w Warszawie.

Nos wielkiego władcy

Krążą legendy, że Karol Wielki siedząc na koniu bacznie obserwował zbocza gór, wśród których płynie Ren. Tam, gdzie lód najszybciej tajał, kazał tworzyć winnice. Miał nosa. Powstało ich wiele.

Toast za ojczyznę

Przywieziony z Francji Tannat wspaniale się w Urugwaju zadomowił. Co więcej: stał się winną wizytówką kraju. I zdobył świat, także Polskę.

Rewelacje z antypodów

Kiedy Richard Goldman — który najbardziej się zasłużył w promowaniu win z Nowej Zelandii — odwiedził w roku 1980 Wielką Brytanię, z przerażeniem stwierdził, że kojarzenie win z Nową Zelandią uznawano za dobry dowcip.

Mszyce, żołnierze i glikol

Oj, dawno to było, dawno… Wszystko wskazuje, że na ziemie współczesnej nam Austrii krzewy winne przywieźli Celtowie. Swoje zasługi, zwłaszcza w dolinie Dunaju, mają i Rzymianie. Szczególnie cesarz Probus.

Listopadowy w inny debiut Carlsberga

Jest piwo, będzie wino. Piwowarski gigant w tym miesiącu wypływa na nowe wody. Dodajmy — obiecujące.

Polska broni wina owocowego

Polska domaga się utrzymania prawa do określania mianem wina popularnych w naszym kraju win owocowych, wyprodukowanych na bazie innych owoców niż winogrona.

Boże schody

Gdy przegnano Maurów z Półwyspu Iberyjskiego, katalońskie wina wyszły z katakumb. Za sprawą Kościoła, mocno zachęcającego do ich wytwarzania. Ponoć wyłącznie do celów religijnych…

Branża winiarska: wysoka akcyza hamuje rozwój winiarstwa w Polsce

Wysoka akcyza na wina produkowane w Polsce sprawia, że rozwój branży winiarskiej jest hamowany - powiedział na konferencji prasowej w środę przewodniczący Krajowej Rady Winiarstwa i Miodosytnictwa (KRWiM) Edmund Kośnik.

8,5 mld zł z rocznej sprzedaży detalicznej piwa

Sprzedaż piwa to połowa rocznych przychodów ze sprzedaży wszystkich alkoholi w Polsce.

Kalejdoskop Pulsu – 9 października 2006

Menedżerowie i inwestorzy zastanawiają się, które sektory rynku rolno-spożywczego mają najlepsze perspektywy rozwoju i na które warto postawić w najbliższych latach.

W Dolinie Pięknej Pani

Podobne czy nie

Międzynarodówka w butelkach

Lato. Słońce, długie wieczory i biesiady na świeżym powietrzu. Pora na wino.

Jedyny koszerny w całym towarzystwie

Wina z Izraela? Skąd u nich winne tradycje? Są starsze, niż może się wydawać!

UE i USA podpisały porozumienie w handlu winem

Unia Europejska i Stany Zjednoczone podpisały porozumienie w sprawie handlu winem, które będzie chroniło na rynku amerykańskim nazwy europejskich win jak burgund, szampan, chianti czy tokaj.

Petrus albo nic

Czy warto inwestować w wino, a potem leżakować je przez lata w piwniczkach, licząc, że potem zbierać się będzie krocie?

Popłynęła winna rzeka

Złe chwile afrykańskie wina mają już za sobą. Teraz przechodzą do ataku.

Nie lubią wina