2021-02-19 14:30Ogień plus woda równa się pizza
Jędrzej Lewandowski miłośnikiem pizzy jest od zawsze. Postanowił uczyć się od najlepszych, więc pojechał na kurs do źródeł, czyli Neapolu. Pod koniec kursu wziął udział w konkursie kulinarnym i zajął piąte miejsce na stu uczestników. Teraz prawdziwą neapolitańską pizzę podaje w podłódzkich Pabianicach.
2021-02-12 14:30Duet ceramiczny
Wzajemnie się uzupełniają: ona artystka z wykształcenia, wyboru i z przyjemności, wiecznie z głową w chmurach. On – technicznie niezawodny racjonalista, twardo stojący na ziemi. Oboje – Monika Kubiaczyk-Cygan i jej mąż Jacek Cygan – od 17 lat prowadzą pracownię kreatywną Studio Mini Forma, która pozwala im żyć ze sztuki.
2021-02-05 14:45Kandydat na mistrza
Paweł Flis od 17 lat z sukcesem prowadzi firmę RPW Okucia Budowlane. Jej pracę zorganizował tak, by funkcjonowała bez ścisłego nadzoru. To mu pozwala na rozwijanie pasji, jaką są szachy, i dzielenie się nią z kolejnymi pokoleniami potencjalnych mistrzów.
2021-01-29 15:15Miasta na nogach
Brama łódzkiej Manufaktury, poznańskie koziołki, gdański Neptun, smok wawelski, warszawska syrenka – takie motywy można zobaczyć na… nogach Polek. Łódzka firma rodzinna Gabriella kilka lat temu wypuściła przebój: rajtuzy lokalne z charakterystycznymi punktami miast. Oczywiście pierwsza była Łódź.
2021-01-22 15:00Jak czerpać radość z wina
Gdy po latach pracy w korporacji Piotr Wendołowski poczuł, że jest gotowy do założenia własnej firmy, usłyszał od żony: „Przecież najbardziej kochasz wino, ciągle o nim opowiadasz, na wakacje nie pojedziesz do kraju egzotycznego, bo tam nie ma wina. Działaj w tym kierunku!”. Tak siedem lat temu na mapie Łodzi powstało Appellation. Skład wina i oliwy. Na 200 m kw. stoją butelki z tysiącem gatunków wina. Według planów miało ich być cztery razy mniej.
2021-01-15 15:00Magazyn fabryki snów
Zbroja Zygmunta Augusta z „Epitafium dla Barbary Radziwiłłówny”, szaty dwórek królowej Bony, mauser C96 Janka Kosa z „Czterech pancernych” – to nie opis zasobów muzeum historii filmu, tylko przykłady tego, co spoczywa w przepastnych magazynach Łódzkiego Centrum Filmowego. I co można wypożyczyć zarówno na potrzeby filmu, jak i na prywatną imprezę. Do spółki, która jest spadkobiercą Wytwórni Filmów Fabularnych w Łodzi, należy ponad 250 tys. kostiumów cywilnych, około 8 tys. mundurów wojskowych z różnych epok, ponad 60 tys. rekwizytów i największy magazyn broni palnej w Polsce.
2020-12-18 14:45Magiczne pierniki
Prawniczka Martyna Popiołek, prowadząca w Łodzi kancelarię radcy prawnego, przygotowania do Świąt Bożego Narodzenia rozpoczyna… w sierpniu. Piecze i zdobi setki pierniczków, które rozdaje w prezencie rodzinie i znajomym, a także przeznacza na cele charytatywne. W jej piernikowej akcji na rzecz chorych dzieci uczestniczą m.in. sportowcy Marcin Gortat i Euzebiusz Smolarek.
2020-11-20 14:45Historia zapisana w dżinsach
Posiadacze zabytkowych pojazdów z całej Europy, którzy chcą mieć także odzież z epoki, i fani dawnych modeli dżinsów, zaopatrują się… w Łodzi. U Michała Majtczaka, który zrezygnował z pracy w korporacji, by szyć spodnie według wzorów z lat 30., 40. i 50. Po prostu Old Time Glory.
2020-10-30 13:17Łódź lubi jeść
Izabella Borowska i Agata Zarębska, założycielki portalu Jemy w Łodzi, w marcu zmobilizowały restauratorów, organizując festiwale rozmaitych potraw w wersji na wynos. Teraz szykują kolejne strategie dla łódzkiej gastronomii.
2020-10-26 22:00Podróżnik po wielu smakach
Ma kilka restauracji w Polsce i jedną na Teneryfie. Kulinarne wspomnienia przywiózł z ponad 100 krajów. Podróżnicza pasja Pawła Zynera zaczęła się w dzieciństwie od… podręcznika do geografii
2020-10-23 11:09Pudełka, które wybuchają prezentami
Świeżo upieczony tata dostał pudełko zmieniające się w dziecinny pokoik. Nowożeńcy kochający podróże znaleźli w swoim rowery z kołami z guzików, a miłośnicy jeży – motywy ulubieńców. Prezent dla wychowawczyni okazał się klasą z biurkiem, tablicą i dziennikiem. Te małe dzieła sztuki, tzw. exploding box, wychodzą spod rąk Moniki Piotrowicz, na co dzień specjalistki w Compin Polska.
2020-10-16 15:35Podróżnik po smakach
Ma kilka restauracji w Polsce i jedną na Teneryfie. Odwiedził grubo ponad 100 krajów i z każdego przywiózł kulinarne wspomnienie. Podróżnicza pasja łódzkiego restauratora Pawła Zynera zaczęła się w dzieciństwie od… przeglądania zdjęć w podręczniku do geografii.
2020-05-28 22:00Zieloność
Dla Dominiki Tomalak, właścicielki sklepu Roślinnik, w trudnym czasie pandemii rynek niespodziewanie się otworzył. Postanowiła postawić wszystko na jedną kartę. Zrezygnowała z pracy w marketingu na rzecz pasji — roślin doniczkowych — i z optymizmem patrzy w przyszłość.
2020-04-23 22:00Podróż w tamte lata
Drewniana karoseria pogryziona przez korniki, oryginalna tapicerka, stuletni lewarek i puszka oleju sprzed wieku… Twórcy prywatnego Muzeum Pojazdów Zabytkowych Tamte Lata w Zgierzu ulegli urokowi aut staruszków. Rafał Pietrzak i Karol Angerman mówią zgodnie: weterani dróg mają dusze.
2020-03-26 22:00Wyplotki
Małgorzatę Kruszynę fascynują sztuka i idea recyklingu czy też coraz popularniejsza filozofia zero waste. Kiedy odkryła możliwości materiału, jakim jest papierowa wiklina, zrozumiała, że odnalazła coś, co łączy obie te dziedziny. I od sześciu lat dzieli się swoją plecionkarską pasją, dając drugie życie starym gazetom.
2020-02-27 22:00Okablowana
Anna Becherka ponad dwadzieścia lat przepracowała w korporacjach. Pokonywała szczeble kariery, jednak czegoś jej brakowało. W 2019 r. postawiła swoje życie na głowie i otworzyła w Łodzi pracownię galerię Bechann, w której powstają obrazy… z kabli komputerowych.
2020-01-30 22:00Na gramy
Przybywa świadomych ekologicznie klientów, którzy przychodzą po zakupy z własnymi opakowaniami. To dla nich powstał w Łodzi sklep bez plastiku.
2019-10-24 22:00Fundacja zrodzona z uśmiechu
Przez lata rozśmieszał Polaków, obnażając na scenie absurdy PRL. W 1983 r. dostał zakaz wykonywania zawodu od kierownika Wydziału Kultury KC PZPR za skecz „Aaa tam, cicho być!”. Bohdan Smoleń, aktor kabaretowy, niegdyś filar kabaretu Tey, zmarł w 2016 r. Zostały po nim nie tylko nagrania, lecz także Fundacja Stworzenia Pana Smolenia, która organizuje hipoterapię dla niepełnosprawnych.
2019-09-26 22:00Dwadzieścia tysięcy powtórzeń
Gdy Wiesław Dudek jako dziesięciolatek przekroczył próg bursy łódzkiej szkoły baletowej — która stała się jego domem na lata — bał się. Musiał się szybko nauczyć samodzielności, bo nie było obok mamy, która pilnowałaby pakowania plecaka czy wyboru skarpetek do pary. Po latach ocenia, że to wychowanie w dyscyplinie doprowadziło go na najlepsze sceny świata.
2019-08-28 22:00Przyjaciel Indian
Kilkunastoletni wielbiciel westernów, kolekcjoner figurek Indian bawiący się w podchody z kolegami nie myślał nawet o tym, że kiedyś jego pasja zmieni się w pracę. Po latach Jarosław Pruchniewski zbudował pod Łodzią wioskę indiańską Tatanka.
