2023-04-21 15:00Moją religią jest logika
Pierwsze pieniądze zarobił jako sześciolatek, wożąc na sankach bagaże turystów. Nie kryje, że wychowała go ulica. Ma na koncie kilka zwycięstw – z alkoholizmem, rakiem, biedą. Życiorys Wojciecha Krzyściaka to gotowy scenariusz. Zakopiański biznesmen planuje zresztą produkcję filmową, jednak bohaterem nie będzie on, tylko Harnaś, którego dostrzega w sylwetce Giewontu.
2023-04-20 20:00Proky łączy HoReCa z dostawcami
Przez zaległości w cyfryzacji restauratorzy i hotelarze tracą czas i pieniądze, a zaopatrzeniowcy część potencjalnych kontrahentów – przekonuje słoweński start-up. W Polsce ma już klientów, m.in. Żabkę, i inwestora.
2023-04-18 13:38Personalia: Friedel, Wodyk i Dobrołęcki
W świecie biznesu zmiany kadrowe są nieuniknione i często oznaczają nowe wyzwania i możliwości dla menedżerów.
2023-04-14 14:52Personalia: Lutostański, Łopiński i Knyrek
Nie ma tygodnia bez informacji o zmianach na eksponowanych stanowiskach zarządczych.
2023-04-05 14:20Pyszne.pl i Uber Eats straciły udziały na rzecz Glovo
Branża gastronomiczna rośnie dwucyfrowo, a wraz z nią – długi. Zaostrza się walka wśród dostawców jedzenia. W minionym roku z największych graczy udział zwiększyło tylko Glovo.
2023-04-04 12:54Schodami w górę: od finansów do OZE
Życińska, Szymańska, Fedurek, Willemse i Murawski. Poznaj liderów, których doceniły zagraniczne centrale.
2023-03-31 14:45Przyjemność na kieliszki
Nawet najdroższą butelkę wina powinno się otworzyć i podawać gościom na kieliszki. Bo to przyjemność, a nie snobizm dla wybrańców – ta zasada przyświecała Beacie Gawędzie-Pawełek, kiedy otwierała restaurację Kieliszki na Próżnej.
2023-03-25 09:06Czerwony przewodnik Michelin oceni restauracje z okolic Warszawy, Krakowa i Poznania
Polska Organizacja Turystyczna i Michelin podpisały porozumienie dot. umieszczenia polskich miast w czerwonym przewodniku Michelin – przekazała POT. W pierwszej kolejności ocenie zostaną poddane restauracje z Warszawy, Krakowa i Poznania oraz ich okolic – dodano.
2023-03-24 14:35Sport jest dobrym nauczycielem biznesu
Fryderyk Szydłowski, pomysłodawca i współzałożyciel start-upu Embargo, grał zawodowo w koszykówkę, zanim na dobre zajął się biznesem. Uważa, że sport nauczył go pokonywania przeciwności, podążania za marzeniami i podnoszenia się po porażkach.
2023-03-21 19:58Wyniki Mex Polska zwróciły uwagę inwestorów
Szacunkowa poprawa sprzedaży i zysku pobudziła apetyt akcjonariuszy. Giełdowa spółka gastronomiczna liczy na ucztę w kolejnych kwartałach.
2023-03-20 20:00Jak ucywilizować jedzenie w dostawie
Kurierzy pracujący dla Pyszne.pl chcą poprawy warunków zatrudnienia. Firma zapewnia, że jest otwarta na rozmowy, ale części postulatów nie akceptuje.
2023-03-15 20:00Polski katering jedzie do Niemiec
Nice To Fit You, jeden z największych graczy na polskim rynku kateringu dietetycznego, sprawdza popyt na takie usługi w Niemczech. W Polsce klienci szukają oszczędności.
2023-03-07 15:40Inwestorzy rzucili się na akcje Sfinksa
Poprawa sprzedaży w gastronomicznej grupie z GPW sprzyja dwucyfrowemu wzrostowi kursu.
2023-03-02 20:00Start-up chce podgryźć dostawców jedzenia
Polsko-brytyjskie Embargo pomagające restauratorom lojalizować klientów wesprze ich też w dostawach. Zapewnia, że ma argumenty, by odebrać nieco rynku Pyszne.pl czy Uber Eats.
2023-01-24 06:20W minionym roku zmniejszyły się długi branż turystycznej i hotelarskiej
W ostatnim roku zmalały zaległości branż turystycznej o 31 proc. i hotelarskiej o 4,5 proc. wobec banków i dostawców - wynika z danych Rejestru Dłużników BIG InfoMonitor.
2023-01-19 09:01Mocne odbicie w branży HoReCa w Niemczech w 2022 roku
Obroty restauracji i hoteli w Niemczech wzrosły realnie o 47 proc. w 2022 roku w porównaniu z poprzednim, informuje Reuters powołując się na dane urzędu statystycznego.
2023-01-13 14:15Dobry Warun dla zakochanych w sporcie
Śniegu w stolicy jak na lekarstwo, ale nie zniechęca to Michała Starkowskiego, właściciela biura turystycznego SnowShow i marki odzieżowej Zimno, do rozkręcania nowego biznesu.
2023-01-12 11:41Subway może być sprzedany
Subway, znana sieć fastfoodowych barów z przekąskami może zostać sprzedana. Potencjalna transakcja może wyceniać amerykańską firmę na ponad 10 mld USD, informuje Bloomberg.
2023-01-02 20:00Arche musi się spieszyć w zabytkach
Deweloper mieszkaniowy i właściciel sieci hoteli wstrzymuje się z budowaniem mieszkań. Całą energię kieruje w sektor hotelowy i rewitalizacje. Na pierwszy ogień idą Szombierki i Konstancin.
2023-01-01 20:00Hotele odżyły i chcą powalczyć o dobry nowy rok
Hotelarze są zadowoleni z wyników uzyskanych w 2022 r. W kolejnym roku muszą jednak zmierzyć się ze skutkami inflacji.