2024-10-01 20:00Burger King wyjdzie nad kreskę
Rex Concepts, od dwóch lat rozwijający w Polsce, Czechach i Rumunii sieci Burger King i Popeyes, na koniec roku ma mieć 100 restauracji i osiągnąć rentowność.
2024-09-30 21:07Sfinks miał w I półroczu 99,5 mln zł przychodów ze sprzedaży gastronomicznej
Grupa Sfinks Polska miała w I półroczu 2024 r. 99,5 mln zł przychodów ze sprzedaży gastronomicznej (bez sieci Piwiarnia), co oznacza ich wzrost o 10,8 proc. rdr - poinformowała spółka w komunikacie prasowym.
2024-09-26 19:41Słabe wakacje fast foodów
Wakacje w sezonie 2024 okazały się niespecjalnie udane dla wielu restauracji typu fast food. Szczególnie w przypadku pizzerii i lokali oferujących kanapki i dania z kurczaka. Odnotowały one spore odpływy klientów.
- 2024-09-25 19:49
Mex Polska w strategii zakłada otwieranie ok. 6 nowych lokali rocznie i dwucyfrowy wzrost EBITDA
Mex Polska przyjął strategię na lata 2024-2028 - poinformował operator sieci restauracji w komunikacie. Grupa planuje rozbudowę portfolio i zakłada otwieranie około 6 nowych lokali rocznie. Zamiarem grupy jest osiąganie dwucyfrowego wzrostu zysku EBITDA rok do roku.
2024-09-20 14:00Muzealnicy na tropie staropolskiej kuchni
Pewnego razu w pięknym pałacu narodził się pomysł, żeby poszukiwać dawnych przepisów np. na dania podawane na stół króla Jana III… Ale nie tylko.
2024-09-01 20:00Gastronomia wciąż nie wyszła na prostą
Długi hoteli, restauracji i cateringu przekraczają 2 mld zł. Najtrudniej wyjść z dołka restauratorom.
2024-08-28 20:00Pyszne.pl szuka zysku poza restauracjami
Liderowi polskiego rynku aplikacji do zamawiania jedzenia rośnie liczba zamówień i wartość koszyka. Ekspansję planuje jednak nie tylko w gastronomii.
2024-08-27 07:49Branża hoteli, restauracji i cateringu z długami na ponad 2 mld zł
Długi sektora hoteli, restauracji i cateringu wyniosły w czerwcu br. ponad 2 mld zł; to wzrost o blisko 200 mln zł rdr - wynika z danych Rejestru Dłużników BIG InfoMonitor i BIK. W czołówce nieterminowo spłacających swoje zobowiązania są firmy z woj. mazowieckiego, łódzkiego i śląskiego.
2024-08-23 13:00Sztuka warszawskiej gastronomii [WIDEO]
Polonistka, prawniczka, historyczka sztuki i didżejka, a teraz... restauratorki. Katarzyna Zbikowska, Sylwia Zarembska i Marianna Zjawińska to właścicielki znanych warszawskich lokali gastronomicznych.
2024-08-14 15:36Pasja do deskorolki przełożyła się na biznes
W Off Piotrkowska, mainstreamowej przestrzeni rozrywkowej w Łodzi, Tomasz Frant prowadził System Sklep ze sprzętem sportowym. Był skaterem, wystąpił w reklamie R Pure Denim w 1998 r. i doskonale znał potrzeby pasjonatów sportów ekstremalnych. Kiedy zauważył zmianę oczekiwań bywalców Offu, zmienił przeznaczenie lokalu i… swoje życie. Dziś działa głównie w gastronomii i podkreśla, że konsekwencji i dyscypliny niezbędnych w biznesie nauczył go sport.
2024-08-13 19:08PARP: nabór wniosków o wsparcie z KPO dla branży HoReCa. przedłużony do 3 października
Nabór wniosków o wsparcie ze środków KPO dla firm z sektora HoReCa został przedłużony - poinformowała Polska Agencja Rozwoju Przedsiębiorczości. Wnioski o dotacje będzie można wysyłać do 3 października br.
2024-08-07 19:11Marriott: spodziewamy się, że LIM Center zdejmie szyld z nazwą naszej marki w "odpowiednim czasie"
Spodziewamy się, że LIM Center zdejmie szyld z nazwą naszej marki w "odpowiednim czasie" - poinformowała PAP rzeczniczka prasowa Marriott International Katarzyna Gospodarek. Dodała, że decyzję o wycofaniu się marki z wieżowca w centrum Warszawy podjęto po wnikliwej analizie.
2024-08-06 12:23Barometr EFL: sektor HoReCa liczy na lepszy sezon wakacyjny niż rok temu
Sektor HoReCa liczy na lepszy sezon wakacyjny niż rok temu - ocenili eksperci EFL na podstawie Barometru EFL. Wskazali, że 20 proc. badanych hoteli, restauracji i firm cateringowych prognozuje wzrost zamówień w najbliższych miesiącach. Kwartał wcześniej było to 17,5 proc. firm.
2024-08-05 20:43PARP: poszerzono grupę odbiorów wsparcia z KPO dla branży HoReCa
Polska Agencja Rozwoju Przedsiębiorczości poszerzyła grupę odbiorców wsparcia z KPO dla branży HoReCa. Obecnie mogą ubiegać się o nią również m.in firmy, które wykażą spadek obrotów w latach 2020–2021 wynoszący co najmniej 20 proc. a nie jak wcześniej - 30 proc. - poinformowała w poniedziałek PARP.
2024-08-05 20:00Branża HoReCa wraca do formy
Wakacje sprzyjają hotelarzom, restauratorom i firmom cateringowym. Przedsiębiorcy liczą na wzrost sprzedaży i planują inwestycje.
2024-07-31 15:54Marriott obniża prognozy na 2024 r.
Sieć hoteli Marriott International obniżyła w środę prognozę wzrostu przychodów na 2024 r., w dużym stopniu z powodu ograniczenia wydatków przez chińskich konsumentów - przekazał Reuters.
2024-07-14 10:40Wartość rynku HoReCa w Polsce w 2024 r. wzrośnie o 8,4 proc. w stosunku do 2023 r.
Wartość rynku HoReCa w Polsce w 2024 r. wzrośnie o 8,4 proc. w stosunku do roku ubiegłego - wynika z raportu "Rynek HoReCa w Polsce 2024" opublikowanego przez firmę PMR Market Experts. Według raportu restauracje, stanowiące największą część rynku będą stopniowo ustępować miejsca cateringowi indywidualnemu.
2024-06-30 20:00Yesha planuje kuchenne rewolucje
Zamiast szykować obiad od zera albo zamówić gotowy, można wybrać świeże zestawy obiadowe do szybkiego ugotowania. Do takiej zmiany chce przekonać polskich konsumentów spółka ze sporym inwestorem na pokładzie. Łatwo nie będzie.
2024-06-27 20:00Salad Story szuka nowej drogi wzrostu
Wspierana przez fundusz sieć restauracji ze zdrowym jedzeniem szykowała się na NewConnect. Sytuacja rynkowa jednak się zmieniła, więc priorytety także.
2024-06-26 20:00Jak wyróżnić się aparthotelem
Deweloper Peninsula Property rozpocznie tego lata budowę aparthotelu The Elements Resort nad Bałtykiem. W inwestycji powstaną apartamenty inwestycyjne i wakacyjne.
