2013-07-24 00:00Zaostrza się polsko-czeski konflikt o żywność
W maju spadł eksport żywności za południową granicę. Winny czarny PR, a na horyzoncie coraz więcej zagrożeń.
2013-07-24 00:00Z GMO łatwo wprowadzić w błąd
„Bez GMO” a „wyprodukowane bez GMO” to dwie różne kategorie produktów. Na ich oznakowaniu można polec — ostrzega federacja spożywców.
2013-07-23 00:00Polska żywność bezpieczna, ale niedoinwestowana
Zbyt małe nakłady na badania i słabe drogi. To one pociągnęły Polskę w dół w rankingu bezpieczeństwa żywności.
2013-07-23 00:00Czarna przyszłość czarnej porzeczki
Dokładamy do biznesu — alarmują polscy plantatorzy czarnej porzeczki — najwięksi na świecie. Za przetwórstwo chcą wziąć się sami.
2013-07-22 00:00Majsterkowicze pobili rekord
Rolnicy maksymalnie wykorzystali ostatnie tygodnie bez obowiązku uzyskania homologacji dla przyczep.
2013-07-19 00:00Kontrole żywności będą jak fotoradary
Europa chce lepiej dbać o bezpieczeństwo żywności. Na koszt średnich i dużych producentów — winnych i niewinnych.
2013-07-18 00:00Nestle stawia 300 mln zł na pożywienie dla zwierząt
Gigant zbuduje zakład, który będzie produkował karmę dla psów i kotów. Rynek jest wart 1,8 mld zł i wciąż rośnie.
2013-07-17 00:00Polsce brakuje 100 małych browarów
Miejsca dużo, konkurentów mało. I to hamuje wzrost — taką tezę lansuje właściciel browaru Ciechan. W czerwcu małe zakłady dostały zadyszki
2013-07-16 00:00Polski Cukier ma zgodę na Włocławek
Rada nadzorcza Krajowej Spółki Cukrowej zgodziła się na przejęcie zakładu produkcyjnego we Włocławku, w którym wcześniej produkowane były m.in. keczupy.
2013-07-15 00:00Polska wołowina podzieli los wieprzowiny
Nie będzie uboju halal. Na utrzymaniu zakazu wygrają m.in. Francuzi. Przegrają przetwórcy i rolnicy.
2013-07-12 00:00Sfinks wytknął błędy urzędowi antymonopolowemu
Gastronomiczna sieć rozpoczyna kontrofensywę, do której zaprasza innych franczyzodawców. Na ich wsparcie nie ma jednak co liczyć.
2013-07-12 00:00Kiełbaski z samochodu zarzucają sieć
Festiwalowe kulinaria to ciekawy pomysł na biznes sieciowy — przekonują przedsiębiorcy. Obok lokalu w stolicy obecność w Gdyni to obowiązkowy punkt gastronomicznego biznesplanu
2013-07-11 00:00Mięsna Viola w rękach chemicznego Wartera
Producent mięsa, już jako ZM Lniano, powalczy o układ. Ma chemicznego inwestora, który uratował jednego bankruta.
2013-07-10 00:00Rolnicy płaczą nad rozlanym mlekiem
Likwidacja kwot mlecznych pozwoli polskim przetwórcom rozwijać się szybciej. Producentów mleka zmusi do wyższej efektywności
2013-07-08 00:00Producenci żywności przeciw segregacji
PSL dzieli produkty na lepsze i gorsze — oburzają się spożywcy. Ich zdaniem, nowa wersja ustawy o szkolnych sklepikach mija się z celem
2013-07-05 00:00O ekoopakowaniach klientowi się nie mówi
Odpady: O środowisko dba więcej producentów żywności, niż można by się spodziewać. Często się tym nie chwalą, bo konsument i tak liczy pieniądze
2013-07-02 00:00Koniec majsterkowania w rolnictwie
Przepisy położyły kres garażowej produkcji przyczep. To szansa dla producentów, których przytłaczała konkurencja rolników
2013-07-02 00:00Häagen-Dazs nie umie znaleźć franczyzobiorców
To jeszcze nie czas na lody z najwyższej półki na polskim rynku. Ceny amerykańskiego giganta odstraszyły Polaków, tańsze sieci radzą sobie lepiej.
2013-07-01 00:00Skażony alkohol pod większym nadzorem
Nowe unijne prawo ma zmniejszyć szarą strefę alkoholi wartą w Polsce 2 mld zł rocznie.
2013-07-01 00:00Polski Cukier stawia na owoce i warzywa
KSC kupuje od Agros-Novy zakład ketchupów we Włocławku. Wraz z maszynami i pracownikami. Marka pozostaje w rękach sprzedającego.